วารสารกาแฟ

1 พฤษภาคม 2026
อาราบิก้าหรือโรบัสต้า: ตัวไหนสมควรได้ตำแหน่งโพลโพซิชันในถ้วยของคุณ? ค้นพบความแตกต่างทางพฤกษศาสตร์ กลิ่น และเทคนิคระหว่างแชมป์เมล็ดกาแฟทั้งสองนี้ อธิบายผ่านมุมมองของการแข่งขันรถยนต์
1 พฤษภาคม 2026
การจับคู่กาแฟ บรันช์กาแฟ จับคู่กาแฟกับรสชาติของเช้า คู่มือการจับคู่ • อ่าน 5 นาที ซอมเมอลิเยร์จับคู่ไวน์กับอาหาร บาริสต้าสามารถจับคู่กาแฟกับรสชาติของมื้ออาหาร กาแฟดีในเวลาที่เหมาะสม กับอาหารที่เหมาะสม: นี่คือประสบการณ์ที่มีคนไม่กี่คนได้สัมผัส เรามอบกุญแจให้คุณ หลักการ...
1 พฤษภาคม 2026
การคลายความลึกลับ กาแฟดีแคฟ ความเข้าใจผิดใหญ่ของกาแฟพิเศษ คู่มือ • อ่าน 5 นาที กาแฟดีแคฟมีชื่อเสียงไม่ดี หลายคนเชื่อมโยงกับกาแฟจืดชืดจากตู้จำหน่ายอัตโนมัติ นั่นคือความเข้าใจผิด ด้วยกระบวนการดีแคฟที่ดีและเมล็ดกาแฟคุณภาพสูง กาแฟดีแคฟคือเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบ ทำความเข้าใจ มันทำงานอย่างไร...
1 พฤษภาคม 2026
เทคนิคลาเต้อาร์ต คาเปชิโน่ที่สมบูรณ์แบบ นม ฟองนม และสมดุล คู่มือเทคนิค • อ่าน 6 นาที หนึ่งในสามของเอสเพรสโซ่ หนึ่งในสามของนมสตีม หนึ่งในสามของฟองนม บนกระดาษ คาเปชิโน่ดูง่าย...
30 เมษายน 2026
โปรแกรม Carrera Barista การฝึกอบรมบาริสต้า สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้จริงๆ 3 ชั่วโมง · Petit-Champlain, Québec เราบอกคุณตั้งแต่เริ่มต้น: นี่ไม่ใช่คลาสบรรยาย แต่เป็นประสบการณ์ คุณได้สัมผัส ชิม...
30 เมษายน 2026
คู่มือครบถ้วนสำหรับเครื่องดื่มยอดนิยมในเมืองเคเบก: เอสเปรสโซ, ค็อกเทลที่ใช้สุราของเคเบก, ไวน์ร้อนทำมือ, ม็อกเทลต่างๆ Carrera Café ที่ Petit-Champlain คือที่ที่คุณไม่ควรพลาด