วารสารกาแฟ

1 พฤษภาคม 2026
วิธีกรอง Chemex วิธีกรองสำหรับผู้ที่ต้องการความสมบูรณ์แบบ ประดิษฐ์ 1941, นิวยอร์ก การกรอง กระดาษ bonded หนา อัตราส่วน 1:15 ถึง 1:17 เวลา...
1 พฤษภาคม 2026
เอธิโอเปียเป็นแหล่งกำเนิดของกาแฟ Yirgacheffe คืออัญมณีของที่นั่น: มีกลิ่นดอกไม้ ละเอียดอ่อน และซับซ้อน ค้นพบประวัติศาสตร์ ดินแดน และโปรไฟล์กลิ่นหอมที่โดดเด่นของแหล่งกำเนิดซึ่งเป็นหัวใจดอกไม้ของ Senna Signature ของเรา
Les outils indispensables du café de spécialité: guide du barista amateur
20 เมษายน 2026
คู่มือสำหรับบาริสต้ามือสมัครเล่น เมล็ดกาแฟคือราชา แต่เครื่องมือคือบัลลังก์ของมัน
Le café filtre: redécouvrir la lenteur
17 เมษายน 2026
มีบางสิ่งที่เกือบจะเหมือนการทำสมาธิในการเตรียมกาแฟกรอง คุณค่อยๆ เทน้ำเป็นวงเล็กๆ บนกากกาแฟ