วารสารกาแฟ

22 เมษายน 2026
นิการากัวเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางกาแฟที่น่าตื่นเต้นที่สุดในอเมริกากลาง ด้วยภูเขาไฟที่ยิ่งใหญ่ ป่าหมอก และสวนกาแฟที่ตั้งอยู่สูงกว่า 1600 เมตรจากระดับน้ำทะเล ประเทศนี้ผลิตเมล็ดกาแฟที่มีความซับซ้อนอย่างน่าทึ่ง ที่ Carrera Café ในเมืองเคเบก Nicaragua Catuai Rojo จาก...
Le lait d'avoine: pourquoi il a changé le café pour toujours Carrera Café
22 เมษายน 2026
ทำไมมันถึงเปลี่ยนกาแฟไปตลอดกาล วิธีที่ทางเลือกจากพืชกลายเป็นมาตรฐานในร้านกาแฟสเปเชียลตี้ชั้นนำ
Le café en Formule 1: rituels, caféine et espresso dans les paddocks
22 เมษายน 2026
ในพื้นที่พิตของฟอร์มูล่าวัน กาแฟไม่ใช่แค่เครื่องดื่มเท่านั้น แต่เป็นพิธีกรรม เป็นเชื้อเพลิง และเป็นปรัชญา
Le Nürburgring Nordschleife: 21 km, 73 virages et le circuit le plus mythique du monde
22 เมษายน 2026
สร้างขึ้นในช่วงทศวรรษ 1920 ในภูมิภาคไอฟ์เฟิล ประเทศเยอรมนี Nordschleife ได้รับชื่อเสียงในฐานะสนามแข่งที่มีตำนาน นักขับเรียกมันว่า "นรกสีเขียว" — การผสมผสาน...
Comment on a conçu notre carte de boissons: du grip au verre
22 เมษายน 2026
เมนูเครื่องดื่มคือคำสัญญา ทุกบรรทัดต้องสะท้อนถึงวิสัยทัศน์ ความเชี่ยวชาญ และบุคลิกเฉพาะตัว
Sherbrooke-Québec: le détour gourmand que peu de gens font encore
22 เมษายน 2026
ระหว่างเชอร์บรุกและเคเบก มีทางหลวงหมายเลข 20 แต่ก็ยังมีถนนสายรองที่ผ่านแคนตันส์-เดอ-เลส์ต์และมอบประสบการณ์การเดินทางชิมอาหารที่ไม่เหมือนใครในเคเบก