Kafe & Uzmanlık
Petit-Champlain'daki Carrera Café'nin buzlu latte'si: özel espresso, soğuk süt ve buz küpleri. İtalyan kahvesi titizliğiyle hazırlanan Québec'in vazgeçilmez yaz içeceği.
Espresso tonic: soğuk tonik su üzerinde çift espresso. Petit-Champlain'deki Carrera Café'de hazırlanan yazın trend içeceği. Acı, köpüklü, ferahlatıcı.
Charlevoix Organik Şarküteri ürünleri, Québec'in el yapımı peynirleri ve Borderon focaccia: Petit-Champlain'deki Carrera Café'nin imza tabağı. İtalyan dekorunda Québec yöresi lezzetleri.
Devreye ihtiyaç duymayan içecekler vardır. Hassas ekstraksiyona ya da onda bir hassasiyetle öğütülmüş kahveye gerek yoktur.
