Kahve Günlüğü
Zamanın durduğu yerler vardır. Işığın tam olması gerektiği gibi davrandığı, sıcaklığın eğer seçme şansımız olsaydı istediğimiz gibi olduğu, kahvenin da...
Kar yağdığında Eski Québec'te özel bir şey var. Arnavut kaldırımlı sokaklar beyaz bir örtüyle kaplanır, Nouvelle-France çatılarında bir parıltı belirir...
Quebec'ten yirmi dakika uzaklıkta, Île d'Orleans nehirde bir yöresel cennet. El yapımı peynir atölyeleri, yüzyıllık elma şarabı üreticileri, pazar masaları ve Quebec'in otantik tatları...
Eski Québec'in kaldırım taşlarını ilk güneş ışınları ısıttığında, tüm şehir kış uykusundan uyanır. Teraslar yeniden açılır, menüler yenilenir, Saint-Laurent nehri...
Eylül geliyor, yapraklar kırmızı ve altın rengine dönüyor, Vieux-Québec'in sokakları en büyük ressamların bile zor taklit ettiği renklere bürünüyor. Québec'te sonbahar...
Quebec'te yaz, dışarıda yemek yemek bir seçenek değil: bir zorunluluktur. Arka planda Saint-Laurent Nehri, dekor olarak tarihi sokaklar: işte bizim seçkimiz...
