Sữa hạnh nhân mang lại sự nhẹ nhàng và vị ngọt tinh tế cho espresso. Ít béo hơn sữa yến mạch, nó phù hợp hơn với đồ uống lạnh (latte đá, cà phê lạnh) hơn là đồ uống nóng có kết cấu. Đối với latte đá thuần chay vào mùa hè, đây là một lựa chọn ngon miệng.

Sữa đậu nành là lựa chọn thực vật phổ biến đầu tiên trong các quán cà phê. Hàm lượng protein giúp nó tạo bọt tốt, và vị trung tính ít ảnh hưởng đến hương vị cà phê. Đối với những người thuần chay theo chủ nghĩa thuần túy muốn một sự kết hợp nhẹ nhàng, đây vẫn là lựa chọn vững chắc.

Lựa chọn sữa thực vật phụ thuộc vào sở thích vị giác và loại đồ uống bạn muốn. Đối với latte nóng thuần chay, sữa yến mạch barista là đề xuất của chúng tôi. Đối với latte đá mùa hè, sữa hạnh nhân rất phù hợp. Đối với americano hoặc espresso, không cần sữa. Barista luôn sẵn sàng hướng dẫn.