Lý do 01

Một loại cà phê đặc sản xuất sắc

Tại Carrera Café, chúng tôi không bao giờ thỏa hiệp về hạt cà phê. Chỉ sử dụng cà phê đặc sản — những hạt cà phê được chấm trên 80 điểm theo thang điểm SCA — đến từ các trang trại gia đình nhỏ ở Nam Mỹ, châu Phi và châu Á.

Kết quả trong tách của bạn: một ly espresso với hương vị chính xác và cân bằng, một ly latte mịn màng, hoặc một ly cà phê lọc tinh tế với hương hoa tùy theo nguồn gốc trong ngày.

Lý do 02

Vị trí tuyệt vời tại Petit-Champlain

Nằm tại 72, đại lộ Champlain, Carrera Café chiếm vị trí đáng mơ ước trong một trong những khu phố đẹp nhất Canada. Vào những ngày đẹp trời, bạn sẽ thưởng thức cà phê trên sân thượng với tầm nhìn ra sông Saint-Laurent. Vào mùa đông, không gian ấm cúng bên trong chào đón bạn sau một chuyến dạo chơi trong Vieux-Québec phủ tuyết.

Lý do 03

Các barista đam mê và được đào tạo

Kiểm soát quá trình chiết xuất, hiểu biết về nguồn gốc, hiệu chỉnh máy xay hàng ngày. Các barista của chúng tôi dành thời gian giải thích cho bạn điều gì làm cho mỗi loại cà phê trở nên độc đáo và có thể điều chỉnh đồ uống theo sở thích của bạn. Một cách tiếp cận thủ công tạo nên sự khác biệt — như một pit stop được tổ chức hoàn hảo.

Lý do 04

Một trải nghiệm địa phương chân thực

Khi bạn chọn Carrera Café, bạn chọn một doanh nghiệp địa phương gắn bó với cộng đồng Québec. Chúng tôi hợp tác với các nhà cung cấp địa phương và góp phần tạo nên sự chân thực của khu phố. Đó là sự khác biệt giữa một giờ nghỉ cà phê bình thường và một trải nghiệm Québec thực sự.

Lý do 05 · ★ Đặc trưng

Cà phê hoàn hảo trước hoặc sau các hoạt động của bạn

Château Frontenac, Plaines d'Abraham, Terrasse Dufferin — Carrera Café là điểm xuất phát hoặc điểm đến lý tưởng của bạn. Một ly espresso trước khi leo lên Château, một ly flat white sau khi đi cáp treo, một ly cold brew trên sân thượng nhìn ra sông.

Bước tiếp theo của bạn

Hãy đến trải nghiệm

Khi bạn tìm một quán cà phê ở Québec kết hợp chất lượng, sự chân thực và không gian tuyệt vời, câu trả lời rõ ràng: Carrera Café, ngay trung tâm Vieux-Québec.