Di sản & Lịch sử
Lâu đài và dinh thự vùng Québec: lịch sử và truyền thuyết
Nằm trên các ngọn đồi bên sông hoặc ẩn mình trong các vùng quê, các lâu đài và dinh thự trong vùng Québec là những người giữ im lặng của bốn thế kỷ lịch sử. Mỗi viên đá kể một câu chuyện, mỗi tháp chứa đựng một truyền thuyết.
Château Frontenac
Biểu tượng không thể thiếu
Theo một số thống kê, Château Frontenac được chụp ảnh nhiều hơn cả tháp Eiffel, nó còn hơn cả một khách sạn. Đây chính là biểu tượng của Québec.
Được khánh thành năm 1893 bởi Công ty Đường sắt Thái Bình Dương Canada, Château Frontenac được thiết kế bởi kiến trúc sư người New York Bruce Price theo phong cách tân Gothic Flemish gợi nhớ đến các pháo đài lớn châu Âu. Hình dáng màu đồng của nó đã thống trị Cap-Diamant hơn một thế kỷ, có thể nhìn thấy từ hàng chục km xung quanh.
★ Không thể bỏ qua Château Frontenac
Khách sạn sang trọng được xếp hạng di tích lịch sử, nơi đây đã tiếp đón Winston Churchill và Franklin Roosevelt trong Hội nghị Québec năm 1943. 611 phòng và suite của nó mang đến một số tầm nhìn ngoạn mục nhất ra sông Saint-Laurent.
Hội nghị Québec năm 1943
Chính trong các phòng khách của nó, Churchill và Roosevelt đã lên kế hoạch cho các cuộc tấn công lớn của phe Đồng minh trong Thế chiến thứ hai. Lâu đài đã là nơi diễn ra những quyết định thay đổi dòng chảy của lịch sử. Một khía cạnh thường bị du khách vội vã bỏ qua khi chỉ chụp ảnh bên ngoài.
Các dinh thự lịch sử
Di sản phong kiến của Québec
Hệ thống phong kiến Pháp đã gieo rắc các dinh thự khắp thung lũng sông Saint-Laurent. Một số vẫn còn tồn tại, số khác vẫn còn ám ảnh trong ký ức tập thể.
Manoir Montmorency
Được xây dựng lại sau một vụ cháy, Manoir Montmorency nhìn ra những thác nước nổi tiếng. Đây từng là nơi cư trú của công tước xứ Kent, cha của nữ hoàng Victoria, vào cuối thế kỷ XVIII. Ngày nay, nơi này là nhà hàng và trung tâm giải thích, mang đến tầm nhìn tuyệt đẹp ra thác nước cao nhất Canada.
Manoir Mauvide-Genest
Viên ngọc kiến trúc thuộc địa Pháp, biệt thự trên Île d'Orléans có niên đại từ năm 1734 là một trong số ít ví dụ về dinh thự phong kiến được bảo tồn nguyên vẹn. Là bảo tàng từ năm 1926, nơi đây cho phép bạn đắm mình vào cuộc sống của các lãnh chúa Nouvelle-France.
Manoir Richelieu
Ở Charlevoix, tại La Malbaie, lâu đài được xây dựng năm 1899 này là phiên bản sang trọng của Château Frontenac. Nằm trên cao nhìn ra sông, nơi đây vẫn tiếp đón những du khách muốn trải nghiệm khách sạn sang trọng xưa, kèm theo một casino.
Truyền thuyết
Những câu chuyện khiến người ta rùng mình
Québec là thành phố nơi những bức tường có ký ức. Một số câu chuyện có lẽ nên được giữ trong bóng tối.
Bí ẩn Quý bà trắng của Château Frontenac
Người ta kể rằng một quý bà mặc váy trắng đã ám một số hành lang của lâu đài hơn một thế kỷ nay. Nhân viên từng báo cáo thấy các hiện tượng xuất hiện ở các tầng trên. Khách sạn không xác nhận cũng không phủ nhận chính thức những lời chứng này, điều đó chỉ làm tăng thêm sự bí ẩn.
Hồn ma của Citadelle
Citadelle de Québec, ngay sát Château Frontenac, được cho là bị ám bởi các binh sĩ đã ngã xuống trong các trận chiến bảo vệ thành phố. Du khách báo cáo nghe thấy những âm thanh không giải thích được trong các hầm ngầm, đặc biệt là trong các chuyến tham quan ban đêm tổ chức vào mùa thu.
Île d'Orléans
Quần đảo các biệt thự
Île d'Orléans giữ mật độ nhà di sản cao nhất ở Québec, một chuyến du hành thời gian chỉ cách Québec 20 phút.
Khi băng qua cây cầu dẫn đến Île d'Orléans, bạn ngay lập tức bước vào một chiều không gian thời gian khác. Hơn 600 tòa nhà di sản được ghi nhận trên vùng đất chỉ dài 34 km này. Những nhà thờ đá, những ngôi nhà gỗ sơn màu và vài biệt thự còn sót lại qua các thế kỷ tạo nên một cảnh quan độc đáo ở Bắc Mỹ.
Hành trình các dinh thự trên Đảo
Một hành trình bằng xe đạp hoặc ô tô cho phép bạn đi dọc theo chu vi của Đảo, tham quan sáu giáo xứ lịch sử. Mỗi nơi đều có một dinh thự cổ hoặc một biệt thự quý tộc. Một ngày trọn vẹn là đủ để đi hết vòng, với một điểm dừng bắt buộc tại các nhà sản xuất thủ công địa phương.
Lời khuyên của barista
Sau một ngày đi bộ khám phá các dinh thự và lâu đài trong vùng, không gì bằng một ly espresso đậm đặc tại Carrera Café để nạp lại năng lượng trước khi hoàng hôn buông trên sông Saint-Laurent. Cà phê Grand Prix của chúng tôi tương đương với một vòng đua nhanh: mãnh liệt, chính xác, đáng nhớ.
Sau chuyến tham quan
Petit-Champlain đang chờ đón bạn
Dưới chân Cap-Diamant, chỉ cách Château Frontenac vài bước chân, Carrera Café là điểm dừng hoàn hảo để kết thúc một ngày tham quan di sản.
Petit-Champlain, khu phố cổ nhất Bắc Mỹ, chào đón Carrera Café trong những con hẻm lát đá của nó. Sau khi khám phá các lâu đài và dinh thự trong vùng, điểm dừng chân này trở nên tự nhiên. Đá của các bức tường xung quanh hòa quyện với đá cẩm thạch của quầy bar chúng tôi; hàng thế kỷ lịch sử hòa quyện trong hương thơm cà phê.
Bàn Tiêu Chuẩn
Kết thúc ngày một cách sang trọng, như lẽ phải sau khi tham quan các lâu đài.
Đĩa ăn Seigneuriale
Phô mai trưởng thành từ Québec, các loại thịt nguội hữu cơ của Charlevoix, bánh mì làng Borderon. Một đĩa ăn xứng tầm các bàn tiệc lớn của thế kỷ XVIII, được tái hiện với sự thanh lịch của Carrera Café.
Espresso Château
Espresso đôi Sicilia của chúng tôi, được phục vụ trong tách đặc trưng, kèm theo một miếng sô cô la đen nhỏ. Nghi thức của du khách thông thái trở về sau những chuyến khám phá di sản.
Lên kế hoạch cho ngày tham quan lâu đài của bạn
Hãy khám phá các dinh thự trong vùng và kết thúc hành trình của bạn tại Carrera Café, ngay trung tâm Petit-Champlain. Khu vực paddock lý tưởng sau chuyến tham quan di sản của bạn.
Xem thực đơn của chúng tôi Tìm chúng tôi
Bình luận (0)
Không có bình luận nào cho bài viết này. Hãy là người đầu tiên bình luận!