Trong các paddock của Formula 1, cà phê không chỉ là một thức uống. Đó là một nghi thức, một nhiên liệu, một triết lý. Và từ năm 2025, Carrera Café chia sẻ sự ám ảnh này tại Vieux-Québec.

Cà phê trong paddock: văn hóa sự chính xác

Các motorhome của các đội F1 lớn không tiếc đầu tư cho thiết bị cà phê. Ferrari, Mercedes, Red Bull Racing — tất cả đều duy trì các setup xứng tầm các quán cà phê Ý hàng đầu. Bởi trong môi trường nơi từng phần mười giây đều quan trọng, sự minh mẫn tinh thần là điều không thể thương lượng.

Espresso: nhiên liệu của các paddock

Espresso là thức uống được ưa chuộng trong các paddock. Ngắn, đậm đà, không cầu kỳ. Giống như một vòng loại: mọi thứ đều tập trung, không thừa thãi. Các kỹ sư, kỹ thuật viên và tay đua cùng chia sẻ nghi thức này quanh tách cà phê.

Carrera Café: tinh thần của paddocks tại Vieux-Québec

Chính tinh thần đó là điều chúng tôi muốn tái hiện tại 72 boulevard Champlain. Một không gian nơi sự chính xác của barista hòa quyện với đam mê motorsport. Nơi mỗi tách espresso được chuẩn bị với sự nghiêm ngặt như một kỹ thuật viên F1.