Cuộc sống về đêm & Hoạt động giải trí
Các hoạt động về đêm ở Quebec: quán bar, sân thượng và cuộc sống về đêm
Quebec về đêm có một màu sắc đặc biệt: các bức tường thành được chiếu sáng, các sân thượng ở Vieux-Quebec rộn ràng tiếng nói chuyện, và các quán bar ở Saint-Jean-Baptiste chào đón một đám đông vui vẻ và tinh tế. Sau một buổi tối sôi động, Carrera Cafe chờ bạn với một ly espresso cuối cùng hoặc một ly rượu vang tự nhiên. Chào mừng đến với đêm Quebec.
Các quán bar
Cảnh sống về đêm
Quebec có một loạt các quán bar đa dạng và sôi động: quán bar rượu vang, quán bar khu phố, lounge ấm cúng, quán bar của đầu bếp. Mỗi tối là một cơ hội để khám phá một quầy mới.
★ Không thể bỏ qua
Quán bar rượu vang khu phố
Quebec có nhiều quán bar rượu vang nhỏ ấm cúng, được thiết kế bởi các sommelier đam mê. Rượu vang tự nhiên, sinh học động học, lựa chọn tinh tế: nơi lý tưởng để khám phá một ly trong tay, tránh xa ồn ào.
Cổ điển
Các quán pub và nhà máy bia thủ công
Để có một buổi đi chơi sôi động hơn, các quán pub ở trung tâm thành phố và Faubourg Saint-Jean-Baptiste cung cấp bia thủ công địa phương tươi ngon, các đĩa chia sẻ và không khí thân thiện hoàn hảo cho các nhóm bạn.
Lounge
Quán bar đêm và lounge
Một số địa điểm ở Quebec kéo dài bữa tiệc đến khuya: nhạc sống, DJ chọn lọc, cocktail tinh tế. Một khung cảnh đêm nhẹ nhàng hơn dành cho những người thức khuya biết tìm kiếm.
Sân thượng
Quebec ngoài trời vào buổi tối
Các sân thượng ở Quebec biến đổi khi đêm xuống. Được chiếu sáng, sưởi ấm trong những đợt se lạnh đầu thu, chúng tạo nên một khung cảnh độc đáo để thưởng thức một ly dưới ánh sao với thành phố lịch sử làm phông nền.
★ Tầm nhìn toàn cảnh
Sân thượng Vieux-Quebec
Terrasse Dufferin và khu vực xung quanh vào buổi tối mang đến một cảnh tượng độc đáo: sông Saint-Laurent sáng rực, ánh đèn của Chateau Frontenac, và sự nhộn nhịp của người đi dạo muộn. Một khung cảnh xứng đáng với một ly nữa.
Khu phố
Sân thượng Saint-Jean-Baptiste
Phố Saint-Jean và khu vực xung quanh nở rộ với các sân thượng náo nhiệt từ tháng 5. Quán nhậu trong hẻm, quán bar khai vị, nhà hàng có sân hiên: một chuyến dạo buổi tối trong khu phố này tiết lộ nhiều địa chỉ tuyệt vời.
Khu phố về đêm
Nên đi đâu ở Quebec về đêm
Mỗi khu phố ở Quebec có cá tính về đêm riêng. Từ Vieux-Quebec lịch sử đến Saint-Roch hiện đại, qua Faubourg Saint-Jean-Baptiste, có đủ mọi sở thích và mong muốn.
★ Lịch sử
Vieux-Quebec
Vào buổi tối, Vieux-Quebec khoác lên mình ánh sáng vàng óng và lãng mạn. Các con hẻm dịu lại, nhà hàng đông khách và các quán bar ở khu phố thấp thức giấc. Petit-Champlain về đêm là một cảnh tượng riêng biệt.
❖ Xu hướng
Saint-Roch về đêm
Khu phố Saint-Roch là trái tim của đêm sáng tạo và thời thượng ở Quebec. Quán bar cocktail theo concept, phòng hòa nhạc nhỏ ấm cúng, nhà hàng đầu bếp phục vụ muộn: một sân khấu đêm trẻ trung, tò mò và đòi hỏi cao.
Ngoại ô
Saint-Jean-Baptiste
Chân thực và phổ biến, Saint-Jean-Baptiste mang đến cuộc sống về đêm sôi động của khu phố: quán nhậu gia đình, quán bar đường phố, sân thượng náo nhiệt. Một sự pha trộn của các thế hệ và văn hóa trong khung cảnh đá và gạch đỏ.
Cocktails & Quán nhậu
Nghệ thuật ly sau hoàng hôn
Quebec đã phát triển một văn hóa cocktail thủ công sánh ngang với các thành phố lớn. Rượu địa phương, siro tự làm, thảo mộc hoang dã: mỗi ly là một sáng tạo độc đáo được phục vụ cẩn thận.
★ Đặc trưng về đêm
Cocktail tại Carrera Cafe
Tại Carrera Cafe, thực đơn quầy bar buổi tối mang một sắc thái lễ hội hơn: Negroni nhà làm, spritz với vị đắng địa phương, Boulevardier được làm mới. Những cocktail được thiết kế để đồng hành cùng cuộc trò chuyện và kéo dài buổi tối một cách đẹp đẽ.
✦ Địa phương
Rượu thủ công Quebec
Quebec sản xuất gin, whiskey, vodka và vị đắng chất lượng. Các quán bar thủ đô tôn vinh chúng trong các cocktail đặc trưng: niềm tự hào địa phương ngày càng lớn mạnh theo mùa.
Đêm muộn
Carrera Cafe sau nửa đêm
Dành cho những ai kéo dài buổi tối một cách thanh lịch, Carrera Cafe vẫn là nơi trú ẩn tinh tế ở Petit-Champlain: espresso ristretto, ly rượu đỏ tự nhiên, đĩa phô mai cho cuối buổi tối.
★ Màn kết lớn
Espresso kết thúc buổi tối
Một ly ristretto đậm đặc, gần như đen, được phục vụ trong tách đã được làm nóng. Đặc quyền tối thượng của người mê đêm khó tính: kết thúc buổi tối với nước Ý trong tách và Quebec trong mắt.
❖ Đồ uống tiêu hóa
Amaro và đồ uống tiêu hóa
Để kết thúc một buổi tối tuyệt vời, bộ sưu tập amari Ý và vị đắng của Quebec của chúng tôi là sự kết hợp hoàn hảo cho khoảnh khắc yên lặng đầy thân mật. Khu vực paddock cuối cuộc đua: yên tĩnh, đậm đà, dứt khoát.
✦ Lời khuyên từ barista
Để có một buổi tối hoàn hảo ở Quebec, hãy bắt đầu với một ly khai vị trên sân thượng ở Petit-Champlain, dạo quanh những con hẻm sáng đèn của Khu phố Cổ Quebec, sau đó đến Carrera Cafe để thưởng thức cocktail đặc trưng trước khi khám phá cuộc sống về đêm của các khu phố. Lộ trình lý tưởng? Vị trí xuất phát tại Carrera, rồi thành phố như một đường đua mở.
Bắt đầu buổi tối của bạn tại Carrera Cafe
Khai vị, cocktail, các đĩa ăn ngon: Carrera Cafe ở Petit-Champlain là điểm khởi đầu lý tưởng cho một buổi tối thành công tại Quebec.
Xem thực đơn quầy bar Tìm chúng tôi
Bình luận (0)
Không có bình luận nào cho bài viết này. Hãy là người đầu tiên bình luận!