Rượu nóng ở Québec vào mùa đông: nơi trú ẩn hoàn hảo của Carrera Café tại Petit-Champlain
Cái lạnh tháng Giêng cắn vào má trên đá lát đóng băng của Petit-Champlain. Bên trong, một tách nóng thơm mùi quế, đinh hương và cam. Carrera Café trở thành nơi trú ẩn đẹp nhất của Vieux-Québec vào mùa đông.
Mùa đông ở Québec
Mùa đẹp nhất
Tuyết biến Vieux-Québec thành bối cảnh phim. Và Carrera Café trở thành nơi trú ẩn tốt nhất.
Mùa đông ở Québec là một trải nghiệm đặc biệt. Tuyết phủ lên mái nhà mansarde, đèn lồng tạo ra những vòng sáng vàng trên đá lát trắng, và sông đóng băng đến các đảo. Carnaval de Québec vào tháng 2 thu hút khách từ khắp nơi trên thế giới. Nhưng mùa đông ở Québec cần có chiến lược: bạn phải biết nơi nào để làm ấm.
Carrera Café nằm ngay gần Funiculaire, lý tưởng cho một phút nghỉ ấm giữa hai hoạt động của Carnaval. Rượu nóng nhà làm được phục vụ từ tháng 11. Phòng nhỏ, ấm áp, sáng sủa: chính xác những gì bạn cần sau khi đi bộ trong lạnh.
Rượu nóng
Dấu ấn mùa đông của Carrera Café
Không phải rượu nóng làm sẵn. Rượu nóng nhà làm, pha với gia vị nguyên chất, theo đơn đặt hàng.
Rượu Nóng Nhà Làm
Rượu vang đỏ chọn lọc, que quế, đinh hương, hoa hồi, cam tươi, mật ong địa phương. Phục vụ trong tách giữ nhiệt với lát cam ngâm đường. Kích cỡ hoàn hảo cho mùa đông.
Điều làm rượu nóng của Carrera khác biệt là sự cân bằng. Không quá ngọt, không quá cay, không quá nồng. Mỗi tách được pha chế theo đơn đặt hàng. Bạn sẽ cảm nhận được quế đầu tiên, rồi cam, rồi rượu vang nhẹ nhàng ấm áp ở nền. Mang lại cảm giác an ủi gần như thể chất.
Hãy yêu cầu rượu nóng của bạn phiên bản cực cay nếu bạn vừa đi bộ dài trong lạnh. Có sẵn lựa chọn không cồn theo yêu cầu: rượu táo nóng với cùng gia vị.
Các biến thể
Các lựa chọn nóng để làm ấm má
Khi rượu nóng không đủ, đây là sự bổ sung.
Latte Ardent
Espresso đôi, sữa đánh bọt mịn màng, chút quế trên lớp bọt. An ủi như chiếc áo len dày, chính xác như cú bắn ở vạch xuất phát.
Sô cô la nóng nhà làm
Ca cao chọn lọc, sữa nguyên kem, chút muối hoa. Đậm đặc, sâu sắc, với vị đắng thanh lịch nhắc nhở bạn đang ở một nơi nghiêm túc.
Cidre Chaud Aux Épices
Rượu táo nóng Québec, quế, đinh hương, hoa hồi. Lựa chọn không cồn thay cho rượu vang nóng, hoàn toàn theo mùa.
Những sự kết hợp
Phô mai tan chảy và charcuteries
Rượu vang nóng gọi phô mai. Cái lạnh gọi charcuteries.
Phô mai ủ của Québec
Phô mai mềm và phô mai vỏ rửa, được ủ từ Charlevoix, phục vụ ở nhiệt độ lý tưởng. Cùng với rượu vang nóng, đây là sự kết hợp mà người La Mã chắc chắn sẽ đồng ý.
Charcuteries Bio de Charlevoix
Terrine nhà làm, coppa, giăm bông thủ công. Các nhà sản xuất từ Charlevoix mang đến điều gì đó thật sự. Cùng với rượu vang nóng, một sự kết hợp truyền thống vùng núi Alps được chuyển thể đến bờ sông Saint-Laurent.
Công thức Cao cấp
Dành cho những buổi tối cần nhiều hơn
Khi rượu vang nóng truyền thống không còn đủ.
Hot Toddy Grand Prix
Whisky than bùn, mật ong cây thông, chanh vắt, nước sôi, quế que. Phiên bản cao cấp của sự an ủi mùa đông. Một loại cocktail cần thời gian để thưởng thức.
Nơi trú ẩn đang chờ bạn
Tuyết rơi, những viên đá lát đường lấp lánh, rượu vang nóng đã sẵn sàng. Chỉ còn thiếu bạn trên chiếc ghế bành của chúng tôi.
Xem đồ uống nóngĐặt bàn
Bình luận (0)
Không có bình luận nào cho bài viết này. Hãy là người đầu tiên bình luận!