◆ Le Journal du Pilote
Các đồng cỏ Abraham: lịch sử, thiên nhiên và cảnh quan tại Quebec
Là một không gian tự do rộng lớn ngay trung tâm thủ đô, các đồng cỏ Abraham không chỉ là một công viên. Ở đây, lịch sử được đọc qua từng con đường mòn, những cảnh quan nhìn ra sông Saint-Laurent làm bạn nghẹt thở và không khí trong lành chuẩn bị hoàn hảo cho một phút nghỉ cà phê tại Carrera Cafe.
Lịch sử các đồng cỏ
Một chiến trường trở thành kiệt tác
Năm 1759, hai đế chế đã đối đầu tại đây. Ngày nay, 103 hecta màu xanh này kể một câu chuyện nền tảng.
Các đồng cỏ Abraham lấy tên từ nông dân Abraham Martin, người đã canh tác vùng đất này vào thế kỷ XVII. Chính tại đây, vào ngày 13 tháng 9 năm 1759, trận chiến quyết định đã diễn ra, thay đổi vận mệnh của lục địa. Trong chưa đầy 30 phút, cuộc đối đầu giữa quân đội của tướng Wolfe và của bá tước Montcalm đã định hướng lại lịch sử Canada.
Ngày nay được quản lý bởi Commission des champs de bataille nationaux, công viên được xếp hạng là địa điểm lịch sử quốc gia. Các tháp Martello, các tượng đài và bảo tàng của nó chứng minh một quá khứ quân sự hấp dẫn. Nhưng vượt lên trên lịch sử, các đồng cỏ đã trở thành lá phổi xanh của Quebec, sân chơi của cả một thành phố.
Địa điểm lịch sử
Trận chiến năm 1759
Ba mươi phút chiến đấu đã vẽ lại bản đồ Bắc Mỹ. Wolfe và Montcalm, cả hai đều bị thương nặng đến chết, đã đi vào huyền thoại.
★ Không thể bỏ qua
Di sản
Tháp Martello
Bốn tháp đá này được xây dựng vào thế kỷ XIX để bảo vệ Quebec khỏi cuộc xâm lược của Mỹ vẫn kiêu hãnh đứng trong công viên.
Di sản
Hoạt động và dạo chơi
Mọi mùa, mọi nhịp độ
Như một đường đua thích nghi với từng tay đua, các đồng cỏ mang đến hàng nghìn cách để tận hưởng không gian.
Vào mùa hè, công viên biến thành một sân khấu sống động thực sự: những người chạy bộ, người đi xe đạp, những người đi dã ngoại và các gia đình với diều cùng chia sẻ không gian rộng lớn một cách hài hòa tự nhiên. Các buổi hòa nhạc của Festival d'ete de Quebec hàng năm thu hút hàng trăm nghìn khán giả, biến không gian thành một sân khấu ngoài trời khổng lồ.
Vào mùa đông, các đồng bằng trở thành thiên đường trắng. Đường trượt tuyết băng đồng, các dốc trượt và đường đi bộ trên tuyết thu hút những người yêu thích hoạt động ngoài trời bền bỉ. Rồi đến lễ hội Carnaval de Quebec, với nhân vật biểu tượng và các dốc trượt đáng nhớ.
Mùa xuân - Mùa hè
Đạp xe và chạy bộ
Các đường xe đạp xuyên qua công viên và kết nối với các Đường dạo Samuel-De Champlain dọc theo sông.
Ngoài trời
Mùa thu
Màu sắc mùa thu
Khi những cây phong bừng cháy sắc đỏ, các đồng bằng mang đến một màn trình diễn màu sắc đặc sắc, với dòng sông làm phông nền.
★ Tuyệt vời
Mùa đông
Trượt tuyết và trượt băng băng đồng
Cho thuê trượt tuyết băng đồng có sẵn tại chỗ. Những đường thẳng dài gợi nhớ đến các đường thẳng trên đường đua, nhưng trong sự yên tĩnh trắng xóa.
Mùa đông
Sự kiện
Sân khấu mùa hè lớn
Lễ hội mùa hè Quebec biến các đồng bằng thành buổi hòa nhạc ngoài trời lớn nhất thế giới nói tiếng Pháp.
Lễ hội
Toàn cảnh và điểm ngắm cảnh
Đường chân trời như vạch đích
Từ các đồng bằng, cảnh nhìn ra Saint-Laurent và dãy Laurentides mang đến những khoảnh khắc thanh khiết tuyệt vời.
Trên bờ vách đá, tầm nhìn hướng xuống Saint-Laurent, các đảo và bờ phía nam. Trong ngày trời quang đãng, tầm mắt có thể nhìn tới dãy núi Appalaches. Đây là một góc nhìn mà ít thủ đô nào trên thế giới có thể mang lại: một câu chuyện được xây dựng trên đỉnh vách đá, đối diện với một con sông hùng vĩ.
Hoàng hôn từ các đồng bằng là một cuộc hẹn không thể bỏ qua. Khi ánh sáng nghiêng vàng rực rỡ lên các bức tường thành và dòng nước Saint-Laurent, Quebec trông như một thành phố bước ra từ giấc mơ. Loại cảnh quan mà ta giữ mãi trong ký ức như khoảnh khắc về đích ở vị trí pole position.
★ Mẹo hay
Những điểm ngắm cảnh đẹp nhất nằm gần Bảo tàng quốc gia mỹ thuật Quebec (MNBAQ) và dọc theo đại lộ George-VI. Vào cuối buổi chiều, hãy ngồi đối diện với dòng sông và để ánh sáng làm phần còn lại trước khi đến Carrera Cafe.
Địa chỉ quanh đồng bằng
Điểm dừng chân tốt sau nỗ lực
Sau một chuyến đi dạo hoặc buổi tập thể thao, Vieux-Quebec có rất nhiều địa chỉ để bạn nạp lại năng lượng.
Cà phê & Phong cách sống
Carrera Cafe
Cách đồng bằng vài phút, tại Petit-Champlain, điểm dừng chân lý tưởng sau vòng đua của bạn. Một ly espresso đậm, một đĩa món Ý và cảnh quan tuyệt đẹp.
★ Đặc trưng
Cửa hàng tạp hóa cao cấp
J.A. Moisan
Cửa hàng tạp hóa lâu đời nhất Bắc Mỹ, trên phố Saint-Jean, để chuẩn bị một bữa picnic chất lượng trước khi chinh phục đồng bằng.
Cửa hàng tạp hóa
Bảo tàng
MNBAQ
Bảo tàng mỹ thuật quốc gia Quebec nằm bên cạnh đồng bằng phía nam. Nghệ thuật Quebec, triển lãm tạm thời và cửa hàng thiết kế tạo nên điểm dừng chân không thể bỏ qua.
Văn hóa
Tiệm bánh mì
Boulangerie Borderon et Fils
Bánh mì thủ công và bánh ngọt để bạn bỏ vào túi trước khi đi khám phá. Nhiên liệu lý tưởng cho một ngày trên đồng bằng.
Thợ thủ công
Tiệm socola
Chocolaterie Erico
Trên phố Saint-Jean, tiệm socola thủ công của Eric Normand mang đến những sáng tạo vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Phần thưởng hoàn hảo sau nỗ lực.
Thủ công
Bistro
Chez Temporel
Quán cà phê-bistro trên phố Couillard, mở cửa từ năm 1974, thể hiện linh hồn của Vieux-Quebec với ghế gỗ và không gian pha trộn độc đáo.
Cổ điển
◆ Lời khuyên từ Barista
Nghi thức sau khi đi đồng bằng
Sau một giờ đi bộ hoặc đạp xe trên đồng bằng, không gì bằng dừng chân tại Carrera Cafe. Hãy gọi một ly latte đá với sữa yến mạch, kết hợp với một đĩa charcuterie chọn lọc từ Charlevoix, và ngồi xuống trên sân thượng. Cơ thể hồi phục, tâm trí thư giãn. Giống như một tay đua sau vòng cuối cùng, bạn xứng đáng với vị trí trên bục nhận giải.
Tham gia đoàn đua
Đồng bằng đã làm bạn đói rồi phải không? Carrera Cafe đang chờ bạn tại Petit-Champlain. Espresso, các món ăn kèm và tầm nhìn ra Vieux-Quebec, vạch đích dễ chịu nhất của thủ đô.
Xem bản đồ
Khám phá Carrera
Bình luận (0)
Không có bình luận nào cho bài viết này. Hãy là người đầu tiên bình luận!