2026年5月1日
我們是誰 Carrera Café 我們的故事、願景與宣言 咖啡不需辯解,它自有其存在的理由。Carrera Café誕生於一個信念:最好的咖啡值得最好的包裝。Petit-Champlain以其歷史與特色,是唯一能妥善呈現這杯咖啡的地方。 起源 一切的開始 從熱情到杯中 Carrera Café誕生於魁北克歷史悠久的Petit-Champlain區,這是北美最古老且最美麗的商業街區之一。它的名字有雙重含義:Carrera 911,象徵機械完美與義大利優雅;以及西班牙語「carrera」,意指賽跑、道路、軌跡。 兩個理念的交匯:追求卓越與持續前進。一杯不停止的咖啡。一杯向前邁進的咖啡。一杯永遠尋找最佳咖啡豆、最佳萃取、最佳體驗的咖啡,為顧客而生。 我們所信仰的 我們的宣言...
2026年4月30日
魁北克週末完整指南:以Petit-Champlain的Carrera Café為基地,安排週五至週日的行程。開胃酒、早午餐、雞尾酒、Charlevoix拼盤。
2026年4月30日
魁北克老城最佳夏季露台:位於Petit-Champlain的Carrera Café露台。冰拿鐵、雞尾酒、Charlevoix拼盤。黃金時段為下午5點至7點。營業時間為六月至九月。
2026年4月29日
三倍濃縮咖啡、冷打全脂牛奶、手工甘蔗糖漿:Carrera Café 的冰拿鐵是魁北克夏季的招牌飲品。探索這款飲品的食譜、與我們菜單的搭配,以及我們咖啡師的秘訣,讓你在家也能輕鬆製作。
2026年4月29日
手工熱紅酒,整顆香料,本地蜂蜜:探索魁北克冬季品嚐最佳熱紅酒的地點。位於Petit-Champlain的Carrera Café每天早晨都會準備自家秘方,距離Frontenac城堡僅幾步之遙。
2026年4月29日
魁北克露台上的雞尾酒:探索位於Petit-Champlain的Carrera Café夏季菜單。Spritz、negroni、本地招牌雞尾酒(Le Grand Prix、Le Pit Stop、La Ligne Droite)。露台從六月開放至九月。