Café & savoir-faire

Cold brew café noir dans un verre en verre avec glaçons sur fond sombre
24 avril 2026
Le cold brew est la méthode la plus patiente du café: des heures d'infusion à froid pour un résultat doux, concentré et presque sans amertume. Au Carrera Café au Petit-Champlain, c'est la boisson de l'été par excellence.