NOS CAFÉS
NOIRS & CLASSIQUES
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ESPRESSO SIMPLE
4.5
Café noir
Court, intense et précis.
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ESPRESSO DOPPIO
5.5
Café noir
Double extraction, plus de couple.
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RISTRETTO
5.5
Café noir
Plus court, plus concentré.
ALLONGÉ
6.5
Café noir
Espresso allongé, plus souple.
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AMERICANO
6.5
Café noir
Espresso allongé à l’eau chaude, plus léger.
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COLD BREW
6.5
Café noir · Boisson froide
Infusion à froid, rond et rafraîchissant.
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ESPRESSO TONIC
8
Signature Carrera · Boisson froide
Espresso, tonic, glace. Vif et surprenant.
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CAFÉ AU LAIT
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CORTADO
5.5
Café au lait
Espresso équilibré d’un nuage de lait chaud.
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MACCHIATO
5.5
Café au lait
Espresso marqué d’une touche de mousse.
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LATTE
7
Café au lait
Espresso, lait chaud, mousse fine.
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FLAT WHITE
7
Café au lait
Plus court, plus crémeux.
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CAPPUCCINO
7
Café au lait
Espresso, lait texturé et mousse généreuse.
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ICED LATTE
7
Café au lait · Boisson froide
Version froide, fraîche et veloutée.
CHAI LATTE
8
Boisson chaude
Épices chaudes, lait mousseux.
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MATCHA LATTE
8
Boisson chaude
Thé vert matcha, lait onctueux.
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CAFÉ ALCOOLISÉ
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CAFÉ KAHLÚA
12
Café alcoolisé
Café, liqueur de café, chaleur douce.
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CAFÉ BAILEYS
12
Café alcoolisé
Café et crème irlandaise.
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CAFÉ AMARETTO
12
Café alcoolisé
Notes d’amande, finale suave.
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CAFÉ IRLANDAIS
12
Café alcoolisé
Whisky, sucre, crème légèrement fouettée.
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CAFÉ BRÉSILIEN
12
Café alcoolisé
Rhum et liqueur, esprit tropical.
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CAFÉ GRAND PRIX
13
Café alcoolisé · Signature Carrera
Signature Carrera, puissant et racé.
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ESPRESSO CARRERA
15
Café alcoolisé · Signature Carrera
Version alcoolisée signature, intense et assumée.
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DESSERTS & VIENNOISERIES
PAIN AUX BANANES
5.5
Accompagnement sucré
Moelleux maison.
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CARRÉ AUX DATES
5.5
Accompagnement sucré
Traditionnel, texture fondante.
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CHOCOLATINE
6
Accompagnement sucré
Pur beurre, croustillante.
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CROISSANT
6
Accompagnement sucré
Classique français, feuilleté doré.
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