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Automne à Québec: les meilleures adresses café pour la saison des couleurs au Petit-Champlain
L'automne à Québec est peut-être la plus belle des saisons. Les feuilles rougissent, l'air se rafraîchit, et l'odeur du café chaud devient encore plus réconfortante. Guide des meilleures adresses de septembre à novembre.
L'automne au Vieux-Québec
La plus belle des saisons
L'automne à Québec est une invitation à ralentir. Les groupes de touristes estivaux sont repartis, les terrasses se vident doucement, et la ville reprend une intimité que l'été lui avait temporairement retirée. Les arbres rougissent sur les plaines d'Abraham, la lumière devient dorée, et l'air sent les feuilles mouillées et le café chaud.
C'est la saison préférée de nos habitués. Pas de foule, juste le plaisir.
Notre carte d'automne
✦ Sélection de saison
Latte Érable Cannelle
Espresso, lait entier texturé, sirop d'érable du Québec, cannelle fraîche. L'automne dans un verre.
6,75 $
Chai Épicé d'Automne
Thé masala, cardamome, gingembre frais, lait d'avoine. La chaleur qui traverse les couches.
6,75 $
Cappuccino Grand Prix
Le classique absolu. Encore meilleur quand il fait 8°C dehors et qu'on est bien installé à l'intérieur.
5,75 $
Le Latte Érable Cannelle
Notre création signature de l'automne
Le latte érable cannelle est notre création la plus attendue de l'année. Disponible uniquement de septembre à novembre, il utilise du vrai sirop d'érable du Québec, pas d'arôme artificiel. La cannelle est fraîchement râpée au moment de la préparation. C'est une boisson qui sent la saison.
Le conseil du barista
"Commandez-le chaud, sans option froide. Certains lattes ont besoin de la chaleur pour exprimer leur caractère. Celui-là en fait partie."
Le circuit automnal
Notre itinéraire de la belle saison
9h
Latte Érable Cannelle + focaccia chez Carrera Café
10h
Plaines d'Abraham: les arbres en couleurs, le fleuve au loin, la paix
12h
Retour Carrera: Planche du Podium + vin rouge de saison
15h
Promenade dans le Vieux-Port, lumière d'après-midi sur le fleuve
Les produits d'automne
La sélection locale de la saison
L'automne est la saison la plus généreuse pour les producteurs du Québec. Les fromages atteignent leur apogée, les charcuteries ont bénéficié de tout l'été pour se développer. Chez Carrera Café, nos planches d'automne sont toujours celles qui reçoivent le plus de compliments.
🧀
Fromages d'automne
Au summum de leur affinage
🍂
Sirop d'érable
Dans nos lattes et desserts
🍷
Vins de saison
Rouges naturels d'automne
L'automne vous attend
Carrera Café en saison des couleurs
Rue du Petit-Champlain, Québec. Lattes saisonniers disponibles de septembre à novembre.
Voir le menu d'automne
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