Le Vieux-Québec en 24h :
l'itinéraire express avec Carrera Café
Une journée complète dans la plus belle ville fortifiée d'Amérique du Nord. De la Haute-Ville à la Basse-Ville, du Château Frontenac au Petit-Champlain, avec Carrera Café comme point de départ et d'arrivée.
Le départ chez Carrera Café
Toute grande journée commence par un grand café. Installez-vous sur la terrasse du Carrera Café, au coeur du Petit-Champlain. Un espresso double ou un latte bien crémeux, accompagné d'une focaccia chaude de la Boulangerie Borderon et Fils.
Le soleil du matin traverse les toits de pierre calcaire. Les ruelles sont encore calmes. C'est le moment parfait pour observer le quartier avant l'affôt touristique.
Exploration de la Haute-Ville
Prenez le funiculaire depuis la Basse-Ville pour rejoindre la Haute-Ville. En haut, la vue sur le fleuve Saint-Laurent est à couper le souffle. Dirigez-vous vers la Terrasse Dufferin, l'esplanade emblématique face au Château Frontenac.
- ✦ Château Frontenac (photo)
- ✦ Terrasse Dufferin
- ✦ Rue du Trésor (artistes)
- ✦ Place d'Armes
- ✦ Porte Saint-Louis
- ✦ Remparts (promenade)
- ✦ Plaines d'Abraham
Pause gourmande
Midi à Québec, c'est une invitation à explorer les saveurs. La Haute-Ville regorge de terrasses et de brasseries. Profitez-en pour gouter aux fromages du Québec ou aux charcuteries de Charlevoix.
Pensez à réserver un café suspendu chez Carrera Café pour quelqu'un d'autre avant de reprendre votre route. Un geste simple qui fait toute la différence.
Basse-Ville et Petit-Champlain
Redescendez vers la Basse-Ville par l'escalier C'est-la-Vie ou à nouveau par le funiculaire. Le quartier du Petit-Champlain vous attend avec ses ruelles pavées, ses boutiques artisanales et ses maisons à colombages colorisées.
C'est le quartier le plus photographié du Canada. Flânez, entrez dans les galeries d'art, feuilletez les livres d'artisans locaux. La Place Royale, toute proche, rappelle les origines de la colonie française en Amérique.
Verres soufflés, bijoux artisanaux, café torréfié local, chocolateries, li brairies indépendantes. Chaque ruelle du Petit-Champlain recèle une découverte.
L'apéro du soir chez Carrera
La boucle se referme au Carrera Café. Après une journée bien remplie, les terrasses s'illuminent des dernières lueurs du soleil. C'est l'heure de l'Aperol Spritz, du Negroni, ou d'un verre de vin naturel importé avec soin.
« Québec se visite en un jour, mais se ressent pour longtemps.
Carrera est le point de départ et la récompense. »
Arriver tôt pour profiter du calme
Le Vieux-Québec se remplit très vite en été. Arriver avant 9h vous donne une heure de magie pure avant que les groupes touristiques n'arrivent. Les ruelles du Petit-Champlain à 7h30 du matin, c'est un privilège absolu.
Commencez votre 24h au Carrera Café
Ouvert chaque matin au Petit-Champlain. Venez démarrer votre journée de découverte avec un espresso et une vue inoubliable.
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