Café & Barista
Matcha latte à Québec: les alternatives sans caféine au Petit-Champlain
Vous évitez la caféine ou cherchez une alternative au café ? Chez Carrera Café, le matcha latte et le chai sont préparés avec le même soin que nos espressos. Guide complet.
Les alternatives au café
Chez Carrera Café, on respecte ceux qui n'aiment pas ou ne peuvent pas boire de café. Matcha, chai, thé: chaque alternative est préparée avec la même rigueur que nos espressos.
Matcha Latte Circuit
Matcha cérémonie de qualité, lait d'avoine texturé, miel ou sirop d'agave. Umami, doux, élégant.
6,75 $
Chai Latte Épicé
Thé masala, cardamome, gingembre, cannelle, lait d'avoine. La chaleur dans un verre.
6,50 $
Matcha Glacé
Matcha sur glace, lait de coco, sirop de vanille. La version estivale du matcha.
6,75 $
Matcha: ce qu'il faut savoir
Le matcha n'est pas sans caféine: il en contient, mais plus progressivement que le café. Résultat: une énergie plus douce, sans le pic puis le creux du café. Idéal pour ceux qui trouvent le café trop intense.
Le conseil du barista
"Notre matcha est une qualité cérémonie: vert vif, umami prononcé, aucune amertume. Si vous connaissez le matcha poudre amer des chaînes, oubliez ce que vous savez. Celui-là, c'est différent."
Pour tous les goûts
Matcha et alternatives chez Carrera Café
Rue du Petit-Champlain, Québec. Matcha, chai et thés disponibles chaud ou glacé.
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