Le Journal du Café

Les origines de notre café : torréfaction, terroir et sélection au Carrera Café
26 avril 2026
Du grain vert aux mains du barista, découvrez les origines de notre café, la torréfaction artisanale et le savoir-faire qui font de chaque tasse au Carrera Café une expérience unique.
Le latte art au Carrera Café : l'art de la mousse à l'italienne
26 avril 2026
Rosette, tulipe, cur de mousse : au Carrera Café, chaque latte est une pièce unique. Découvrez les techniques de latte art de nos baristas italiens au Petit-Champlain.