Café & Know-how

Cold brew café noir dans un verre en verre avec glaçons sur fond sombre
24. April 2026
Cold Brew ist die geduldigste Methode der Kaffeezubereitung: Stundenlanges Kaltaufbrühen für ein sanftes, konzentriertes Ergebnis mit fast keiner Bitterkeit. Im Carrera Café im Petit-Champlain ist es das Sommergetränk schlechthin.