Café & Know-how
Der Cappuccino ist die perfekte Balance zwischen Espresso, heißer Milch und Schaum. Im Carrera Café im Petit-Champlain ist jeder Cappuccino eine Demonstration technischer Meisterschaft und italienischer Sensibilität.
Dieser goldene Schaum, der Ihren Espresso krönt, ist nicht nur ein ästhetisches Detail. Die Crema zeigt die Frische der Bohne, die Präzision der Extraktion und die Expertise des Baristas. Im Carrera Café ist sie das Zeichen dafür, dass Ihre Tasse perfekt ist.
