Das Kaffeejournal
Bohnenkaffee oder gemahlener Kaffee: Die Antwort ist fast immer dieselbe. Eine Kaffeemühle verändert alles. Ein umfassender Leitfaden, um den Unterschied in der Frische zu verstehen und die richtige Ausrüstung je nach Budget und Gewohnheiten auszuwählen.
Das Geheimnis der Baristas: immer ganze Bohnen. Frische, Aromen, Kontrolle: alles beginnt hier.
