Das Kaffeejournal
Eiskaffee in Québec: Der Latte Glacé Pit Stop von Carrera Café ist das Sommergetränk im Petit-Champlain. Doppelter Espresso, Eis, handgemachter Sirup auf der Terrasse mit Blick auf das Kopfsteinpflaster.
Es gibt Orte, an denen die Zeit stillsteht. Wo das Licht genau das tut, was es tun soll, wo die Temperatur genau so ist, wie man sie sich gewünscht hätte, wenn man die Wahl gehabt hätte, wo der Kaffee da...
Im Sommer in Quebec ist es keine Option, draußen zu essen: es ist eine Notwendigkeit. Der Sankt-Lorenz-Strom als Kulisse, die historischen Gassen als Dekor: hier ist unsere Auswahl der me...