Das Kaffeejournal
Es gibt eine Logik im Winter in Québec, die sich Menschen, die sie nie erlebt haben, nicht wirklich erklärt. Es sind minus zwanzig Grad.
Der Kaffee, den Sie bei Carrera trinken, hat einen langen Weg hinter sich. Bohnen, die Tausende von Kilometern entfernt angebaut, von Hand geerntet, fermentiert, getrocknet und sortiert werden.
Es gibt Rennen, die einfach nur Rennen sind. Und dann gibt es andere, die Kriege sind.
Sie sind im Sommer in Québec. Die Sonne scheint auf die grauen Steine des Alten Québec, die Rue du Petit Champlain ist belebt, und Sie brauchen eine Pause.
Es gibt Fahrer, die Meisterschaften gewinnen. Und es gibt Fahrer, die die Welt niemals vergisst.
Milch in einen Espresso gießen und dabei ein Blatt, eine Rosette oder ein perfektes Herz formen: das ist Latte Art. Optisch ist es dekorativ.
