✽ Ανθισμένοι κήποι
Οι κήποι και οι ανθισμένοι χώροι του Κεμπέκ
Το Κεμπέκ δεν περιορίζεται στα τείχη και την αρχιτεκτονική του. Η πόλη κρύβει επίσης μυστικούς κήπους, ανθισμένα παρτέρια και καταπράσινες βόλτες που χαροποιούν τους περιπατητές από την άνοιξη μέχρι το φθινόπωρο.
Η ανοιξιάτικη αφύπνιση
Όταν η πόλη ανθίζει
Κάθε άνοιξη, το Κεμπέκ καλύπτεται από λουλούδια. Τα πάρκα και οι κήποι που φαινόταν να κοιμούνται κάτω από το χιόνι αποκαλύπτουν τα χρώματά τους με μια γενναιοδωρία που εκπλήσσει κάθε χρόνο.
Η άνοιξη στην Παλιά Πόλη του Κεμπέκ
Το λιώσιμο του χιονιού μεταμορφώνει την Παλιά Πόλη του Κεμπέκ σε έναν ιμπρεσιονιστικό πίνακα. Οι τουλίπες κατακλύζουν τα παρτέρια της Terrasse Dufferin και της Place d'Armes, δημιουργώντας έντονη αντίθεση με τις γκρίζες πέτρες των τειχών. Ένα εφήμερο θέαμα που διαρκεί μόνο μερικές εβδομάδες.
Η έκρηξη του Ιουνίου
Ο Ιούνιος σηματοδοτεί την κορύφωση των κήπων στο Κεμπέκ. Τα τριαντάφυλλα, οι παιώνιες και οι λεβάντες παίρνουν τη σκυτάλη από τις τουλίπες. Τα μπαλκόνια των βικτοριανών σπιτιών στο Petit-Champlain γεμίζουν με γεράνια, και τα αρωματισμένα σοκάκια γίνονται αληθινά σκηνικά καρτ ποστάλ.
Οι κήποι του Κεμπέκ
Οι διευθύνσεις που δεν πρέπει να χάσετε
Από την Άνω Πόλη μέχρι την Κάτω Πόλη, περνώντας από τις κατοικημένες γειτονιές, το Κεμπέκ διαθέτει πολλούς δημόσιους κήπους και πράσινους χώρους που αξίζει να επισκεφθεί κανείς.
Το πάρκο Bois-de-Coulonge
Πρώην κτήμα του υποδιοικητή του Κεμπέκ, αυτό το υπέροχο πάρκο στο Σιλερί φιλοξενεί επίσημους κήπους, μονοπάτια με συστάδες λιλά και πανοραμική θέα στον ποταμό. Την άνοιξη, οι ανθοφορίες διαδέχονται η μία την άλλη για αρκετές εβδομάδες.
Οι Πλαγιές του Αβραάμ ανθισμένες
Την άνοιξη και το καλοκαίρι, οι πεδιάδες του Αβραάμ καλύπτονται από άγρια φυτά και αγριολούλουδα. Το πάρκο προσφέρει χιλιόμετρα ανεπίσημων βοτανικών περιπάτων, ανάμεσα σε ανθισμένους μηλεώνες, αιωνόβια λιλά και άγρια βότανα που αρωματίζουν τον αέρα.
Οι ανθοκομικές εκθέσεις και οι περιφερειακοί βοτανικοί κήποι
Κοντά στο Κεμπέκ, πολλοί βοτανικοί κήποι και ανθοκομικές εκθέσεις οργανώνουν θεματικές εκθέσεις και ξεναγήσεις που επιτρέπουν την ανακάλυψη της φυτικής βιοποικιλότητας του Κεμπέκ σε όλη της τη μεγαλοπρέπεια.
Ανθισμένες βόλτες
Στα στενά της Παλιάς Πόλης του Κεμπέκ
Η Παλιά Πόλη του Κεμπέκ είναι από μόνη της ένας κρεμαστός κήπος. Τα λιθόστρωτα στενά της, οι ανθισμένες προσόψεις και οι κρυφές εσωτερικές αυλές της αποτελούν μια ζωντανή και εκπληκτική βοτανική βόλτα.
Ο δρόμος Petit-Champlain το καλοκαίρι
Το καλοκαίρι, ο δρόμος Petit-Champlain μεταμορφώνεται σε ανθισμένο πεζόδρομο. Πλούσια παρτέρια, πέργκολες καλυμμένες με κληματσίδες και βεράντες διακοσμημένες με αρωματικά φυτά δημιουργούν μια μεσογειακή ατμόσφαιρα που θυμίζει τα στενά μιας ιταλικής πόλης. Το ιδανικό σκηνικό για έναν εσπρέσο στη βεράντα.
Οι κρυφές εσωτερικές αυλές
Πίσω από τις πέτρινες προσόψεις της Παλιάς Πόλης του Κεμπέκ κρύβονται εσωτερικές αυλές διαμορφωμένες σε ιδιωτικούς κήπους. Ορισμένα ξενοδοχεία και ξενώνες ανοίγουν τους κήπους τους στους επισκέπτες, αποκαλύπτοντας απροσδόκητα καταφύγια πρασίνου λίγα μέτρα μακριά από τους τουριστικούς δρόμους.
Το Νησί του Ορλεάν
Ο κήπος του Κεμπέκ
Είκοσι λεπτά από το Κεμπέκ, το Νησί του Ορλεάν είναι το ανθισμένο παντοπωλείο της περιοχής. Ανθισμένοι μηλεώνες, λαχανόκηποι και χωράφια με φράουλες: η φύση είναι κυρίαρχη εδώ.
Οι ανθισμένοι μηλεώνες του Μαΐου
Τον Μάιο, τα μηλεώνες στο Νησί του Ορλεάν εκρήγνυνται σε ένα σύννεφο λευκών και ροζ ανθών. Το θέαμα διαρκεί μόλις δύο εβδομάδες, αλλά είναι εκπληκτικά όμορφο. Μια εκδρομή που συνδυάζεται με γευσιγνωσία τοπικών προϊόντων και μια επιστροφή στο Carrera Café για έναν αξιόλογο εσπρέσο.
Κήποι και τοπικά προϊόντα
Οι εποχιακοί συνδυασμοί
Οι κήποι του Κεμπέκ τρέφουν επίσης τα τραπέζια. Τα αρωματικά βότανα, τα βρώσιμα λουλούδια και τα εποχικά λαχανικά φιλοξενούνται στα πιάτα των καλύτερων εστιατορίων της περιοχής.
Αρωματικά βότανα και καφές
Η λεβάντα, το μέντα και το δεντρολίβανο μπαίνουν όλο και περισσότερο στις καφεϊνούχες παρασκευές. Ένα latte με λεβάντα ή ένας εσπρέσο με δεντρολίβανο δημιουργεί μια απρόσμενη γέφυρα ανάμεσα στον κήπο και το φλιτζάνι, μια τάση που οι baristas του Κεμπέκ εξερευνούν με δημιουργικότητα.
Λουλούδια και γευστικές πιατέλες
Τα βρώσιμα λουλούδια, όπως οι καπουτσίνοι, οι μπουράχες και τα λουλούδια κολοκυθιού, στολίζουν πλέον τις γευστικές πιατέλες στα καλύτερα τραπέζια του Κεμπέκ. Στο Carrera Café, τα εποχικά προϊόντα συνδυάζονται στις πιατέλες μας με τα τυριά του Κεμπέκ και τα αλλαντικά της Charlevoix.
★ Συμβουλή του barista
Μετά από μια βόλτα στους κήπους του Bois-de-Coulonge ή μια ανθισμένη βόλτα στην Παλιά Πόλη του Κεμπέκ, τίποτα δεν συγκρίνεται με έναν αφρώδη καπουτσίνο στη βεράντα του Carrera Café. Το καλοκαίρι, το παγωμένο latte μας με αρώματα εποχής είναι το ιδανικό ρόφημα για να παρατείνετε τη μαγεία μιας μέρας ανάμεσα στα λουλούδια του Κεμπέκ.
Το Carrera Café
Ανθισμένη βεράντα στο Petit-Champlain
Στην καρδιά της πιο ανθισμένης γειτονιάς του Κεμπέκ, το Carrera Café ανοίγει τη βεράντα του με τις πρώτες καλές μέρες. Ένα περιβάλλον που ταιριάζει απόλυτα με την ομορφιά των γύρω κήπων.
Η βεράντα του Petit-Champlain
Ανοιχτή από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο, η βεράντα μας περιβάλλεται από προσεκτικά φροντισμένα παρτέρια. Ένα εσπρέσο με φόντο λουλούδια και αιωνόβιες πέτρες: αυτό προσφέρει το Carrera Café στην καρδιά της πιο ρομαντικής γειτονιάς του Κεμπέκ.
Οργανώστε την ανθισμένη επίσκεψή σας
Κήποι του Sillery, ανθισμένες πεδιάδες του Abraham, ανθισμένα σοκάκια του Petit-Champlain: το Κεμπέκ σας περιμένει. Και το Carrera Café επίσης.
Το εποχικό μας μενού Κράτηση τραπεζιού
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτό το άρθρο. Αφήστε το πρώτο μήνυμα!