Το Ημερολόγιο του Καφέ
Υπάρχει κάτι ιδιαίτερο στην Παλιά Κεμπέκ όταν πέφτει το χιόνι. Τα λιθόστρωτα σοκάκια εξαφανίζονται κάτω από ένα λευκό πέπλο, οι στέγες της Νέας Γαλλίας αποκτούν μια λάμψη...
Σε είκοσι λεπτά από το Κεμπέκ, το Νησί του Όρλεαν είναι μια φούσκα τοπικής γεύσης μέσα στον ποταμό. Παραδοσιακά τυροκομεία, αιώνες παλιές μηλοπαραγωγικές μονάδες, πάγκοι της αγοράς και αυθεντικές γεύσεις του Κεμπέκ...
Όταν οι πρώτες ακτίνες του ήλιου ζεσταίνουν τα πλακόστρωτα του Παλαιού Κεμπέκ, όλη η πόλη ξυπνά από τη χειμερία νάρκη. Οι βεράντες ανοίγουν ξανά, τα μενού ανανεώνονται, ο Άγιος Λαυρέντιος επανακάμπτει...
Το Κεμπέκ διαθέτει μια γαστρονομική σκηνή με εκπληκτικό πλούτο για μια πόλη αυτού του μεγέθους. Από τα μπιστρό του Petit Champlain μέχρι τα μεγάλα εστιατόρια της Grande Allee, εδώ είναι το...