Μενού
Τα μενού μας
Επιλέξτε την πίστα σας
Καφές ειδικότητας, signature κοκτέιλ, φυσικά κρασιά και κουζίνα εμπνευσμένη από το circuit. Τέσσερις κόσμοι, η ίδια απαίτηση. Επιλέξτε τον προορισμό σας.
01
Μενού 01
Καφές
Εσπρέσο, λάτε, cold brew και καφέδες με αλκοόλ. Το signature blend μας, καβουρδισμένο με φροντίδα, σερβιρισμένο με ακρίβεια.
02
Μενού 02
Μπύρες & Κοκτέιλ
Σπιτικές δημιουργίες, κλασικά του circuit και μπύρες Boréale από βαρέλι. Κάθε κοκτέιλ συνοδεύεται από σπιτικά τσιπς με τρούφα.
03
Μενού 03
Σομελιέ
Φυσικά, βιολογικά και εκλεκτά κρασιά επιλεγμένα με φροντίδα. Στο ποτήρι ή στο μπουκάλι, συνδυασμοί που επιβάλλονται από μόνοι τους.
04
Μενού 04
Φαγητό
Πίτσες, focaccias Borderon et Fils, πιατέλες με βιολογικά αλλαντικά Bio de Charlevoix και τυριά του Κεμπέκ.
Carrera Café
Η γεύση του αγώνα.
72 Boulevard Champlain, Québec · Petit-Champlain
