Quartier Petit-Champlain Québec : histoire et charme du vieux quartier
PETIT-CHAMPLAIN & ΠΑΛΙΑ-ΚΕΜΠΕΚ
Η γειτονιά του Petit-Champlain
Πέτρινο στενό, αναμμένα φανάρια, ξύλινα σπίτια βαμμένα σε ζωηρά χρώματα: το Petit-Champlain είναι η πιο φωτογραφημένη γειτονιά του Κεμπέκ. Αλλά είναι επίσης μία από τις παλαιότερες στη Βόρεια Αμερική, με ιστορία που εκτείνεται σε πάνω από τέσσερις αιώνες.
Το Petit-Champlain θεωρείται η παλαιότερη εμπορική γειτονιά της Βόρειας Αμερικής. Εδώ μερικά ορόσημα αυτής της εξαιρετικής ιστορίας.
1608
Η ίδρυση του Κεμπέκ
Ο Samuel de Champlain ιδρύει το Κεμπέκ στη βάση του Cap Diamant. Το κάτω μέρος της πόλης, δίπλα στον ποταμό, γίνεται γρήγορα η καρδιά του εμπορίου και των ανταλλαγών με τους Πρώτους Λαούς και τη Γαλλία.
1680
Η πρώτη εμπορική γειτονιά
Έμποροι, τεχνίτες και ναυτικοί εγκαθίστανται στα στενά δρομάκια στη βάση του γκρεμού. Τα πέτρινα και ξύλινα σπίτια πολλαπλασιάζονται, τα καταστήματα ανοίγουν στο στενό.
1759
Η Κατάκτηση και η ανθεκτικότητα
Η Βρετανική Κατάκτηση αλλάζει τους κατοίκους αλλά όχι την ψυχή της γειτονιάς. Οι τεχνίτες συνεχίζουν να εργάζονται, το εμπόριο ξαναρχίζει, το Petit-Champlain παραμένει ζωντανό.
1960
Η παρακμή και η απειλή
Μετά από δεκαετίες παραμέλησης, η γειτονιά κινδυνεύει να κατεδαφιστεί. Τα παλιά σπίτια, η έλλειψη τουρισμού και η φθορά απειλούν όλο το κάτω μέρος της πόλης.
1970
Η αναγέννηση
Καλλιτέχνες, τεχνίτες και επιχειρηματίες αποφασίζουν να σώσουν τη γειτονιά. Ανακαινίζουν τα σπίτια, ανοίγουν γκαλερί και καταστήματα, ξαναζωντανεύουν το στενό. Είναι η αρχή του σύγχρονου Petit-Champlain.
1985
Παγκόσμια Κληρονομιά UNESCO
Η Παλιά-Κεμπέκ, της οποίας το Petit-Champlain αποτελεί μέρος, είναι εγγεγραμμένη στην Παγκόσμια Κληρονομιά της UNESCO. Η διεθνής αναγνώριση επιβεβαιώνει αυτό που οι κάτοικοι ήδη γνώριζαν: είναι ένας μοναδικός τόπος στον κόσμο.
Τα στενά
Η γοητεία που δεν αντιγράφεται
Δεν είναι το μέγεθος της γειτονιάς που εντυπωσιάζει, αλλά η πυκνότητα των συναισθημάτων της. Κάθε στενό, κάθε γωνιά τοίχου αφηγείται κάτι.
★ ΕΙΚΟΝΙΚΟ
Το Στενό των Ursulines
Η πιο φωτογραφημένη. Στενή, πλακόστρωτη, περιτριγυρισμένη από πολύχρωμα σπίτια και σιδερένιους φαναριούς. Χειμώνα και καλοκαίρι, προσελκύει επισκέπτες από όλο τον κόσμο. Εδώ χτυπά η γραφική καρδιά της γειτονιάς.
ΠερίοδοςΑπό το 1680
ΛιθόστρωτοΦυσική πέτρα
ΑτμόσφαιραΧειμώνας ή καλοκαίρι
ΣΚΑΛΑ
Η Σκάλα Casse-Cou
Η παλαιότερη σκάλα του Κεμπέκ. Συνδέει την κάτω πόλη (το Petit-Champlain) με την πάνω πόλη από τον 17ο αιώνα. Το όνομά της προέρχεται από την απότομη κλίση της, ιδιαίτερα δύσκολη το παγωμένο χειμώνα. Σταθμός υποχρεωτικός για κάθε επισκέπτη.
ΤΟΙΧΟΓΡΑΦΙΕΣ
Η Τοιχογραφία των Κεμπεκιωτών
Αυτό το γιγάντιο τοιχογραφία στην οδό Notre-Dame απεικονίζει ιστορικές προσωπικότητες του Κεμπέκ με τεχνική trompe-l'oeil. Ένα συλλογικό έργο που αφηγείται 400 χρόνια ιστορίας σε μία μόνο εικόνα. Απαραίτητο για να κατανοήσεις ποιοι είναι οι Κεμπεκιώτες.
Οι χώροι
Καταστήματα, γκαλερί και διευθύνσεις
Το Petit-Champlain συγκεντρώνει μια εξαιρετική πυκνότητα καταστημάτων τεχνιτών, γκαλερί τέχνης και γαστρονομικών διευθύνσεων σε μια περιοχή με λίγους δρόμους.
♦
Καταστήματα τεχνιτών
Κεραμικά, κοσμήματα, ρούχα σχεδιαστών, ινουίτ τέχνη: τα καταστήματα του Petit-Champlain είναι από τα πιο πρωτότυπα στο Κεμπέκ.
♦
Γκαλερί τέχνης
Ζωγραφική, γλυπτική, φωτογραφία: η γειτονιά φιλοξενεί γκαλερί που εκθέτουν τους καλύτερους καλλιτέχνες του Κεμπέκ και διεθνώς.
♦
Εστιατόρια και καφέ
Από το γαστρονομικό τραπέζι μέχρι τον καφέ ειδικής ποιότητας, το Petit-Champlain προσφέρει μία από τις καλύτερες γαστρονομικές συγκεντρώσεις στο Κεμπέκ.
♦
Το Θέατρο Petit-Champlain
Μικρός χώρος παραστάσεων στην καρδιά της γειτονιάς. Συναυλίες, θεατρικά έργα και πολιτιστικά γεγονότα όλο το χρόνο σε ένα ζεστό περιβάλλον.
♦
Το Τελεφερίκ
Το διάσημο τελεφερίκ συνδέει την κάτω πόλη με την πάνω πόλη σε λίγα δευτερόλεπτα. Μια απαραίτητη τουριστική εμπειρία, ειδικά με τη θέα στον ποταμό.
♦
Το Carrera Café
Η διεύθυνσή μας, στην καρδιά της γειτονιάς. Καφές ειδικής ποιότητας, πιατέλες, ιταλικά κρασιά, βεράντα και μοναδικό motorsport σύμπαν στο Petit-Champlain.
Το Carrera Café
Η θέση μας σε αυτή τη μοναδική γειτονιά
Το να ανοίξεις έναν καφέ στο Petit-Champlain σημαίνει να επιλέξεις μία από τις πιο ιστορικές γειτονιές της Βόρειας Αμερικής. Δεν είναι μια τυχαία επιλογή.
Θα μπορούσαμε να εγκατασταθούμε αλλού. Σε μια καινούργια γειτονιά, χωρίς αρχιτεκτονικούς περιορισμούς, με χαμηλότερο ενοίκιο. Αλλά επιλέξαμε το Petit-Champlain γιατί αυτή η γειτονιά μοιράζεται τη φιλοσοφία μας: ποιότητα χωρίς συμβιβασμούς, αυθεντικότητα χωρίς φολκλόρ, χαρακτήρας χωρίς αλαζονεία.
Η βεράντα μας βλέπει στο λιθόστρωτο δρομάκι. Οι πέτρινοι τοίχοι μας χρονολογούνται από πολλούς αιώνες. Και σε αυτόν τον χώρο γεμάτο ιστορία, έχουμε δημιουργήσει το σύμπαν μας: τον καφέ ειδικής ποιότητας, τους αγώνες αυτοκινήτου, την ιταλική κουζίνα. Μια αντίθεση που, περίεργα, ενσωματώνεται τέλεια στο σκηνικό.
Η ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΤΟΥ BARISTA
Η καλύτερη στιγμή για να έρθετε
Το πρωί, από τις 8 έως τις 10, όταν οι δρόμοι είναι ακόμα ήσυχοι και το φως χαμηλό. Ή αργά το απόγευμα, γύρω στις 17:00, όταν το χρυσό φως του ήλιου αγγίζει τις πέτρες και οι βεράντες ζωντανεύουν. Αυτές οι δύο στιγμές είναι οι ομορφότερες στο Petit-Champlain, και το καλύτερο μέρος για να τις ζήσετε είναι εδώ, με έναν καλό καφέ ή ένα ποτήρι Prosecco.
Προγραμματίστε την επίσκεψή σας
Όλα όσα πρέπει να ξέρετε
✦ ΕΠΟΧΗ
Πότε να έρθετε
Το Petit-Champlain είναι υπέροχο όλες τις εποχές. Το καλοκαίρι για τις βεράντες και τον ποταμό, το χειμώνα για τη μαγεία των διακοσμήσεων και το χιόνι πάνω στις πέτρες, την άνοιξη για τα πρώτα λουλούδια, το φθινόπωρο για τα ζεστά χρώματα στο ξύλο των σπιτιών.
ΧΡΗΣΙΜΑ
Πώς να φτάσετε
Με το τελεφερίκ από την Haute-Ville (λίγα λεπτά). Από τη Σκάλα Casse-Cou, για τους πιο τολμηρούς. Μέσω των σοκακιών του Vieux-Port κατά μήκος του ποταμού. Η γειτονιά είναι πλήρως πεζοδρομημένη, μην σχεδιάσετε να έρθετε με αυτοκίνητο.
CARRERA
Η διεύθυνσή μας
Το Carrera Café βρίσκεται στην καρδιά του Petit-Champlain, λίγα βήματα από τη Σκάλα Casse-Cou και το τελεφερίκ. Βεράντα το καλοκαίρι, ζεστό εσωτερικό το χειμώνα, ανοιχτό 7 ημέρες την εβδομάδα.
Ώρες λειτουργίας7 ημέρες την εβδομάδα
ΒεράνταΚαλοκαίρι & φθινόπωρο
ΠρόσβασηΠεζόδρομος
Για να προχωρήσετε περισσότερο
Σχετικά άρθρα
Για να προγραμματίσετε την επίσκεψή σας στο Petit-Champlain, συμβουλευτείτε τον οδηγό για τον καλύτερο καφέ στο Petit-Champlain, που σας δείχνει τις καλύτερες διευθύνσεις ανάλογα με την ώρα και την εποχή.
Ο χειμώνας στο Petit-Champlain έχει μια ιδιαίτερη μαγεία. Το άρθρο μας Κεμπέκ τον χειμώνα σας δίνει όλα τα κλειδιά για να απολαύσετε την κρύα εποχή στη γειτονιά.
Το Petit-Champlain δεν το επισκέπτεσαι, το ζεις. Ξεκινήστε με έναν εσπρέσο στο Carrera Café, αφήστε το σοκάκι να σας καθοδηγήσει, επιστρέψτε αργά το απόγευμα για ένα ποτό στη βεράντα. Έτσι το ανακαλύπτουμε με αγάπη.
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτό το άρθρο. Αφήστε το πρώτο μήνυμα!