★ Ελεύθεροι Χώροι
Τα Πάρκα και οι Χώροι Πρασίνου του Κεμπέκ
Από τις Πλατείες Αβραάμ που εκτείνονται πάνω από τον Άγιο Λαυρέντιο μέχρι τους μυστικούς κήπους της Παλιάς Πόλης του Κεμπέκ, περνώντας από τις διαμορφωμένες όχθες και τα γειτονικά πάρκα: το Κεμπέκ είναι μια πόλη που αναπνέει, που τρέχει, που περπατά. Και μετά από κάθε γύρο πίστας, το Carrera Café σας περιμένει στο Petit-Champlain.
Οι Πλατείες
Το μεγαλύτερο αστικό πάρκο του Καναδά
Με τα 107 εκτάρια τους που δεσπόζουν πάνω από τον Άγιο Λαυρέντιο, οι Πλατείες Αβραάμ είναι πολύ περισσότερα από ένα πάρκο. Είναι ο τόπος μνήμης, το πράσινο σαλόνι, το φυσικό βάθρο όπου το Κεμπέκ παρουσιάζει τον εαυτό του όλο το χρόνο.
Οι Πλατείες Αβραάμ φέρουν αυτό το όνομα από το 1759, έτος της διάσημης μάχης που άλλαξε την πορεία της ιστορίας της Νέας Γαλλίας. Αλλά σήμερα, οι κάτοικοι του Κεμπέκ δεν έρχονται εδώ για να πολεμήσουν. Έρχονται για να τρέξουν, να κάνουν πικνίκ, να δουν το ηλιοβασίλεμα πάνω από τον ποταμό, να παρακολουθήσουν το Φεστιβάλ Καλοκαιριού του Κεμπέκ τον Ιούλιο ή να κάνουν έλκηθρο τον Ιανουάριο.
Το Μουσείο των Πλατειών Αβραάμ (Κέντρο Ερμηνείας Πάρκου Πεδίων Μάχης) αφηγείται την ιστορία αυτής της περιοχής με διαδραστικές εκθέσεις και ξεναγήσεις που αναβιώνουν τη μάχη του 1759 με ακρίβεια και λεπτομέρεια. Έξω, τα κανόνια της εποχής, τα οχυρώματα και οι πύργοι Martello φυλάνε πάντα τον χώρο σαν πέτρινες φρουρές.
Το καλοκαίρι, οι μεγάλες χλοοτάπητες φιλοξενούν δεκάδες χιλιάδες επισκέπτες στο Φεστιβάλ Καλοκαιριού του Κεμπέκ, ένα από τα μεγαλύτερα μουσικά φεστιβάλ στον κόσμο. Το χειμώνα, οι ίδιες χλοοτάπητες μετατρέπονται σε πίστες για σκι αντοχής, σε διαδρομές για χιονοπέδιλα και σε αυτοσχέδιες πίστες για έλκηθρα. Οι Πλατείες είναι η καρδιά της υπαίθριας ζωής του Κεμπέκ, όλες τις εποχές.
Πεδία Μάχης
Το εθνικό πάρκο της πρωτεύουσας
Το Πάρκο των Πεδίων Μάχης είναι η οντότητα που περιλαμβάνει τις Πλατείες και τους παρακείμενους χώρους πρασίνου. Αυτό το εθνικό πάρκο, που διαχειρίζεται η Επιτροπή Εθνικών Πεδίων Μάχης, είναι μοναδικό στο είδος του στον Καναδά.
Οι Πύργοι Martello
Αυτές οι τέσσερις πέτρινες πύργοι που κατασκευάστηκαν μεταξύ 1808 και 1812 για την άμυνα του Κεμπέκ είναι σήμερα ιστορικά μνημεία ανοιχτά στο κοινό. Από τις επάλξεις τους, η θέα στον Άγιο Λαυρέντιο και στην πόλη είναι εξαιρετική. Θεματικές εκθέσεις τους ζωντανεύουν το καλοκαίρι για να αφηγηθούν την στρατιωτική ιστορία του Κεμπέκ.
Μεγάλη Σκηνή του FEQ
Κάθε Ιούλιο, η μεγάλη σκηνή του Φεστιβάλ Καλοκαιριού του Κεμπέκ στήνεται στις Πεδινές για να φιλοξενήσει καλλιτέχνες από όλο τον κόσμο μπροστά σε πλήθη 80.000 ατόμων. Το οπτικό θέαμα από το σημείο θέας της προβλήτας των κυβερνητών αξίζει από μόνο του το ταξίδι: μια θάλασσα κεφαλιών κάτω από τα αστέρια, με το Château Frontenac στα παρασκήνια.
Μυστικοί Κήποι
Τα γειτονιακά πάρκα, μακριά από τα πλήθη
Πέρα από τις μεγάλες πεδιάδες, το Κεμπέκ κρύβει μικρά πάρκα και κήπους που είναι τα καταφύγια των κατοίκων. Αυτοί οι οικείοι πράσινοι χώροι, συχνά άγνωστοι στους επισκέπτες, αποκαλύπτουν το αυθεντικό και καθημερινό Κεμπέκ.
Πλατεία d'Youville
Στην Πλατεία d'Youville, στην είσοδο της Παλιάς Πόλης του Κεμπέκ, η πλατεία είναι το σημείο συνάντησης των βιαστικών κατοίκων που αναζητούν μια πράσινη ανάπαυλα ανάμεσα σε δύο συναντήσεις. Το καλοκαίρι, οι βεράντες των καφέ που περιβάλλουν την πλατεία απλώνουν τις καρέκλες τους πάνω στα πλακόστρωτα. Το χειμώνα, εγκαθίσταται εκεί ένα παγοδρόμιο προς μεγάλη χαρά των περιπατητών.
Πάρκο Montmorency
Ακριβώς κάτω από το Château Frontenac, το Πάρκο Montmorency προσφέρει μια εντυπωσιακή θέα στο Παλιά Λιμάνι και τον ποταμό. Οι γαλλικοί κήποι του, τα ιστορικά αγάλματα και οι σκιεροί διάδρομοι το καθιστούν ένα καταφύγιο γαλήνης στην καρδιά της Παλιάς Πόλης του Κεμπέκ. Ένα από τα πιο όμορφα σημεία θέας της κάτω πόλης από την πάνω πόλη.
Κήποι του Δημαρχείου
Πίσω από το επιβλητικό Δημαρχείο του Κεμπέκ, ένας ήσυχος και καταπράσινος δημοτικός κήπος προσκαλεί σε μια ανάπαυλα. Γκαζόν, ανθισμένα παρτέρια και κεντρικό συντριβάνι συνθέτουν έναν ευχάριστο χώρο σε κάθε εποχή. Ένα καταφύγιο ηρεμίας δύο λεπτά με τα πόδια από το Carrera Café και το Petit-Champlain.
Πάρκο Victoria
Στη γειτονιά Saint-Roch, το Πάρκο Victoria είναι ο πράσινος πνεύμονας της κάτω πόλης. Τα αιωνόβια δέντρα του, το συντριβάνι και τα παγκάκια υποδέχονται τους κατοίκους της γειτονιάς που αναζητούν καθαρό αέρα. Το καλοκαίρι, πολιτιστικά γεγονότα, πικνίκ και αυθόρμητες συναυλίες το ζωντανεύουν με μια ζεστή και αυθόρμητη ζωντάνια.
Οι Όχθες
Κατά μήκος του Αγίου Λαυρεντίου
Η Προβλήτα Samuel-de-Champlain και τα πάρκα των όχθεων προσφέρουν προνομιακή πρόσβαση στις όχθες του Αγίου Λαυρεντίου. Αυτοί οι προσεκτικά διαμορφωμένοι χώροι έχουν γίνει τα αγαπημένα πεδία παιχνιδιού των κατοίκων του Κεμπέκ που ζουν λίγα βήματα από τον μεγαλύτερο ποταμό της Αμερικής.
Η Πεζοπορία Samuel-de-Champlain, που εγκαινιάστηκε το 2008, θεωρείται ένα από τα πιο επιτυχημένα αστικά έργα του σύγχρονου Κεμπέκ. Τα 2,5 χιλιόμετρα της πεζοπορίας κατά μήκος του ποταμού ανάμεσα στο Παλαιό Λιμάνι και το Cap-Blanc προσφέρουν καθαρές θέες στον Άγιο Λαυρέντιο και τις όχθες του Lévis απέναντι.
Το καλοκαίρι, η πεζοπορία κατακλύζεται από ποδηλάτες, δρομείς, οικογένειες με καροτσάκια και περιπατητές που απολαμβάνουν τον ποταμό. Διαμορφωμένες παραλίες με βότσαλα επιτρέπουν να βρέχει κανείς τα πόδια του. Δημόσια έργα τέχνης διασχίζουν τη διαδρομή, δημιουργώντας ένα υπαίθριο μουσείο δίπλα στο νερό.
Το Πάρκο Pointe-aux-Lièvres, στη γειτονιά Saint-Roch, προσφέρει πιο άγρια φύση κατά μήκος του ποταμού Saint-Charles. Τα μονοπάτια πεζοπορίας και οι χώροι πικνίκ δίπλα στον ποταμό το καθιστούν μια αγαπημένη εναλλακτική στα μεγάλα ανοιχτά πεδία των Plaines για τους κατοίκους της κάτω πόλης.
Εξαιρετικοί χώροι
Τα πάρκα που κόβουν την ανάσα
Ορισμένοι χώροι πρασίνου στο Κεμπέκ αναβαθμίζονται σε αξέχαστες εμπειρίες. Αυτοί οι χώροι συνδυάζουν φύση, ιστορία και εξαιρετικές πανοραμικές θέες για να δημιουργήσουν στιγμές καθαρής ομορφιάς.
Παρατηρητήριο των κυβερνητών
Κρεμασμένο ανάμεσα στην Citadelle και το Château Frontenac, το παρατηρητήριο των κυβερνητών προσφέρει μια από τις πιο εκπληκτικές πανοραμικές θέες του Καναδά: ο ποταμός Άγιος Λαυρέντιος, οι όχθες του Lévis, το νησί Orléans και τα Laurentides απλώνονται απεριόριστα. Μια διαδρομή που πρέπει οπωσδήποτε να γίνει στην ανατολή ή τη δύση του ηλίου.
Πάρκο Καταρράκτη Montmorency
Σε απόσταση 10 χιλιομέτρων από το Παλαιό Κεμπέκ, ο καταρράκτης Montmorency πέφτει 83 μέτρα στον ποταμό Άγιος Λαυρέντιος, ξεπερνώντας σε ύψος τους καταρράκτες του Νιαγάρα. Το πάρκο που περιβάλλει αυτό το εξαιρετικό φυσικό θέαμα προσφέρει μονοπάτια πεζοπορίας, τελεφερίκ και εντυπωσιακές θέες από τις κρεμαστές γέφυρες πάνω από τον καταρράκτη.
Φυσική αποθήκη Beauport
Οι αμμουδιές του Beauport, ανατολικά του Québec, σχηματίζουν μια προστατευόμενη φυσική αποθήκη όπου φωλιάζουν δεκάδες είδη μεταναστευτικών πουλιών. Το φθινόπωρο, οι χήνες και οι πάπιες σταματούν εκεί κατά χιλιάδες, δημιουργώντας ένα δωρεάν και εντυπωσιακό ορνιθολογικό θέαμα λίγα λεπτά από το κέντρο της πόλης.
Domaine de Maizerets
Στη γειτονιά του Limoilou, το Domaine de Maizerets προσφέρει 27 εκτάρια αστικής φύσης με μια λίμνη, θεματικούς κήπους, χιονισμένα μονοπάτια το χειμώνα και έναν υπαίθριο παγοδρόμιο. Ένα φεουδαρχικό κτήμα του 17ου αιώνα που μετατράπηκε σε δημόσιο πάρκο: η ιστορία και η φύση, συμφιλιωμένες.
Τα Πάρκα μέσα από τις Εποχές
Τέσσερις ατμόσφαιρες, μια ίδια πόλη
Τα πάρκα του Κεμπέκ ανανεώνονται με τις εποχές. Κάθε περίοδος του χρόνου τους δίνει μια νέα προσωπικότητα, μια διαφορετική γοητεία, μια μοναδική μαγεία που κάνει την πόλη πάντα απρόβλεπτη.
Την άνοιξη, οι Πλατείες του Αβραάμ βγαίνουν από το χιονισμένο τους πέπλο με ένα ρίγος από μπουμπούκια. Οι πρώτοι δρομείς εμφανίζονται, οι οικογένειες απλώνουν τις κουβέρτες τους στα πρώτα πράσινα γκαζόν, και οι βεράντες των γειτονικών καφέ ανοίγουν τις πρώτες ομπρέλες τους κάτω από έναν ακόμα ντροπαλό ήλιο.
Το καλοκαίρι, τα πάρκα είναι στην πλήρη ζωντάνια τους. Το Φεστιβάλ Καλοκαιριού στις Πλατείες, οι υπαίθριες συναυλίες στο Parc de l'Esplanade, τα αυτοσχέδια πικνίκ στο Parc Montmorency με θέα τον ποταμό: η πόλη ζει έξω και μοιράζεται τους χώρους πρασίνου της με μια μεταδοτική γενναιοδωρία.
Το φθινόπωρο, τα σφενδάμια και οι βελανιδιές των πάρκων ντύνονται με ώχρες και φωτεινά κόκκινα. Τα φύλλα τρίζουν κάτω από τα βήματα, ο αέρας μυρίζει μήλο και καπνό ξύλου, και τα ηλιοβασιλέματα πάνω από τον ποταμό από το σημείο θέας των κυβερνητών παίρνουν αποχρώσεις που θυμίζουν πίνακα των Group of Seven.
Το χειμώνα, τα πάρκα μετατρέπονται σε αθλητικούς χώρους. Εξωτερικά παγοδρόμια, πίστες σκι αντοχής, τσουλήθρες στις πλαγιές των Πλατειών: οι κάτοικοι του Κεμπέκ δεν κοιμούνται τον χειμώνα. Βγαίνουν, γλιστρούν, γελούν στο τσουχτερό κρύο, πριν επιστρέψουν να ζεσταθούν γύρω από έναν καφέ στο Carrera Café.
★ Συμβουλή από τον Barista
Ο Καφές Μετά τη Βόλτα
Μετά από μια μεγάλη βόλτα στις Πλατείες του Αβραάμ ή μια βόλτα στο σημείο θέας των κυβερνητών, τίποτα δεν συγκρίνεται με έναν καφέ εσπρέσο για να ζεσταθείτε ή να δροσιστείτε ανάλογα με την εποχή. Το χειμώνα, το Cappuccino Pit Stop μας, με τον πλούσιο αφρό και το ζεστό ατμισμένο γάλα, είναι η ιδανική παρηγοριά. Το καλοκαίρι, το Latte Glacé Grand Prix στη βεράντα του Petit-Champlain είναι η τέλεια ανταμοιβή για μια καλά αξιωμένη βόλτα στο πάρκο. Και αν η όρεξη σας πιάσει στα γκαζόν, η πιατέλα με αλλαντικά Charlevoix και τυριά του Κεμπέκ είναι η πιατέλα ανεφοδιασμού που αλλάζει τα πάντα.
★ Μετά τη Βόλτα
Το Paddock του Πάρκου
Σε δύο λεπτά με τα πόδια από τα τείχη, το Carrera Café στο Petit-Champlain είναι η φυσική στάση μετά από μια βόλτα στους χώρους πρασίνου του Κεμπέκ. Βεράντα πάνω στα λιθόστρωτα, εξαιρετικός καφές και τοπικές πιατέλες: το τέλειο paddock για να ξεκουραστείτε και να απολαύσετε.
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτό το άρθρο. Αφήστε το πρώτο μήνυμα!