★ Αστική βόλτα
Οι εμπορικοί δρόμοι της Παλιάς Πόλης του Κεμπέκ: Saint-Jean, Saint-Paul και Petit-Champlain
Κάθε δρόμος της Παλιάς Πόλης του Κεμπέκ έχει τη δική του προσωπικότητα, το ρυθμό του, τις απαραίτητες διευθύνσεις του. Από τον ζωντανό δρόμο Saint-Jean στα εκλεπτυσμένα καταστήματα του Petit-Champlain, περνώντας από τα παλαιοπωλεία του δρόμου Saint-Paul: οδηγός για μια εμπορική βόλτα στην εθνική πρωτεύουσα.
Οι εμπορικοί δρόμοι
Μια διαδρομή μέσα στους αιώνες
Περπατώντας στους δρόμους της Παλιάς Πόλης του Κεμπέκ, διασχίζεις πολλούς αιώνες εμπορικής ιστορίας σε λίγες ώρες. Κάθε δρόμος έχει τον προορισμό του, το κοινό του και τους κρυμμένους θησαυρούς του.
Η Παλιά Πόλη του Κεμπέκ διαθέτει μία από τις πιο ιδιαίτερες εμπορικές συγκεντρώσεις στη Βόρεια Αμερική: ένα δίκτυο ανεξάρτητων καταστημάτων, γκαλερί, παλαιοπωλείων και εξειδικευμένων επιχειρήσεων εγκατεστημένων σε κτίρια πολιτιστικής κληρονομιάς, μερικά από τα οποία χρονολογούνται από τον 18ο αιώνα. Μακριά από τα τυποποιημένα εμπορικά κέντρα, οι εμπορικοί δρόμοι της Παλιάς Πόλης προσφέρουν μια μοναδική εμπειρία αγορών όπου κάθε κατάστημα αφηγείται μια ιστορία και κάθε έμπορος είναι πρεσβευτής του πολιτισμού του Κεμπέκ.
Αυτός ο οδηγός των εμπορικών δρόμων έχει σχεδιαστεί για τον επισκέπτη που θέλει να πάει πέρα από τα μαζικά σουβενίρ και να ανακαλύψει τις αυθεντικές διευθύνσεις που κάνουν τη γαστρονομική, πολιτιστική και χειροτεχνική φήμη της εθνικής πρωτεύουσας.
Οδός Saint-Jean
Ο ζωντανός άξονας της Άνω Πόλης
Ο δρόμος Saint-Jean είναι ένας από τους πιο ζωντανούς άξονες της Παλιάς Πόλης του Κεμπέκ. Εστιατόρια, καταστήματα μόδας, βιβλιοπωλεία, εκλεκτά παντοπωλεία και μπαρ διαδέχονται το ένα το άλλο σε μια κοσμοπολίτικη και χαλαρή ατμόσφαιρα.
Βιβλιοθήκη Pantoute
Ιδρυμένη το 1972, η Βιβλιοθήκη Pantoute είναι ένα θεσμός στον δρόμο Saint-Jean. Η επιλογή της σε λογοτεχνία του Κεμπέκ, κόμικς και βιβλία μαγειρικής είναι από τις καλύτερα επιμελημένες στο Κεμπέκ. Το παθιασμένο προσωπικό και οι λογοτεχνικές βραδιές την κάνουν πολύ περισσότερο από ένα απλό βιβλιοπωλείο: έναν χώρο συνάντησης και πνευματικής ανακάλυψης.
Τα εκλεκτά παντοπωλεία του Saint-Jean
Ο δρόμος Saint-Jean φιλοξενεί πολλά εκλεκτά παντοπωλεία και χειροποίητα τυροπωλεία όπου βρίσκει κανείς τα καλύτερα προϊόντα της τοπικής αγοράς του Κεμπέκ: τυριά από τοπικούς τεχνίτες, χειροποίητα αλλαντικά, κονσέρβες, κρασιά και αποστάγματα από ανεξάρτητους παραγωγούς. Ένας ιδανικός δρόμος για να φτιάξετε έναν δίσκο γευσιγνωσίας για να πάρετε στο ξενοδοχείο.
Οδός Saint-Paul
Το βασίλειο των αντικερίων
Στην Κάτω Πόλη, η οδός Saint-Paul είναι ο δρόμος των αντικερίων και των πινακοθηκών. Οι κόκκινες τούβλινες όψεις και οι πολύχρωμες βιτρίνες της φιλοξενούν δεκάδες εμπόρους παλαιοπωλείων, παλαιών επίπλων και συλλεκτικών αντικειμένων.
Η οδός Saint-Paul είναι ο παράδεισος των συλλεκτών και των παλαιοπωλών. Για πάνω από έναν αιώνα, αυτός ο δρόμος της Κάτω Πόλης συγκεντρώνει αντίκες, εμπόρους τέχνης και παλαιοπωλεία σε μια ατμόσφαιρα παλαιάς και γραφικής. Εκεί βρίσκει κανείς έπιπλα του 19ου αιώνα από το Κεμπέκ, θρησκευτικά αντικείμενα από εξαφανισμένα μοναστήρια, παλιές χαλκογραφίες, κοσμήματα Art déco και εργαστηριακή κεραμική, όλα σε μια ατμόσφαιρα μόνιμης αναζήτησης θησαυρού.
Οι απαραίτητες διευθύνσεις περιλαμβάνουν τα Αντίκες Zaor, τα Αντίκες Michel Morin και το Χωριό των Αντικερίων του Παλαιού Λιμανιού, το καθένα προσφέροντας μια μοναδική επιλογή που αντανακλά την προσωπικότητα του ιδιοκτήτη του. Ο χρυσός κανόνας της οδού Saint-Paul: να παίρνεις το χρόνο σου, να κάνεις ερωτήσεις και να μην φεύγεις ποτέ χωρίς να έχεις κάνει τουλάχιστον μια απρόσμενη ανακάλυψη.
Οδός Petit-Champlain
Ο παλαιότερος εμπορικός δρόμος της Αμερικής
Η οδός Petit-Champlain συχνά αναφέρεται ως ο παλαιότερος εμπορικός δρόμος της Βόρειας Αμερικής. Στενός, πλακόστρωτος και περιτριγυρισμένος από πολύχρωμα σπίτια, είναι το σύμβολο της Παλιάς Πόλης του Κεμπέκ σε όλη της τη μεγαλοπρέπεια.
Οδός Petit-Champlain
Ανοικτός στον λεωφόρο Champlain και στην προκυμαία του ποταμού, ο δρόμος Petit-Champlain συγκεντρώνει σε λίγα εκατοντάδες μέτρα καταστήματα δημιουργών, πινακοθήκες, γαστρονομικά εστιατόρια και καφέ ειδικότητας. Εδώ η Γυαλί La Mailloche παρουσιάζει το φυσητό γυαλί της, οι τεχνίτες εκθέτουν τις δημιουργίες τους και το Carrera Café υποδέχεται τους τακτικούς πελάτες του σε μια ατμόσφαιρα διακριτικής κομψότητας.
Απαραίτητα καταστήματα
Πινακοθήκη Petit-Champlain, Πινακοθήκη Linda Verge, καταστήματα τοπικών δημιουργών, Γυαλί La Mailloche: κάθε διεύθυνση στο Petit-Champlain είναι μια πρόσκληση να επιβραδύνεις, να κοιτάξεις, να αγγίξεις και να καταλάβεις τι ξεχωρίζει τη χειροτεχνία του Κεμπέκ από τη μαζική παραγωγή. Και στο τέλος του δρόμου, το Carrera Café σε περιμένει για την απογευματινή στάση.
★ Συμβουλή από τον barista
Το τελετουργικό διάλειμμα για καφέ
Μετά από μια ώρα βόλτας στους εμπορικούς δρόμους της Παλιάς-Κεμπέκ, τα πόδια και το μυαλό χρειάζονται ένα διάλειμμα. Στο Carrera Café, πιστεύουμε ότι το διάλειμμα για καφέ είναι μια τέχνη από μόνο του: σχεδιάζεται, επιλέγεται με φροντίδα και απολαμβάνεται αργά. Ένα σφιχτό espresso Ligne de Départ στη βεράντα μας στο Petit-Champlain, με θέα στον Άγιο Λαυρέντιο ανάμεσα στις πολύχρωμες στέγες της Κάτω Πόλης: αυτή είναι η αξιόλογη ανταμοιβή μιας όμορφης πρωινής ανακάλυψης στα μαγαζιά.
Rue du Trésor και Sainte-Anne
Τέχνη, αρχιτεκτονική και κομψότητα
Ανάμεσα στην οδό du Trésor και την οδό Sainte-Anne, η Άνω Πόλη αποκαλύπτει την πιο κομψή της όψη: πολυτελή καταστήματα, κοσμηματοπώλες, γκαλερί τέχνης και γαστρονομικά εστιατόρια συνορεύουν με τα ιστορικά μνημεία της παλιάς πόλης.
-
★Rue du Trésor: Η υπαίθρια γκαλερί της Παλιάς-Κεμπέκ, όπου περίπου είκοσι καλλιτέχνες πωλούν τις χαράξεις, τις ακουαρέλες και τις φωτογραφίες τους σε εξωτερικό χώρο. Ένα ίδρυμα από τη δεκαετία του 1960 που προσελκύει τόσο συλλέκτες όσο και επισκέπτες που αναζητούν ένα αυθεντικό καλλιτεχνικό σουβενίρ.
-
❖Simons στην οδό Sainte-Anne: Ιδρύθηκε το 1840 στο Κεμπέκ, η Simons είναι ένα ίδρυμα του εμπορίου του Κεμπέκ. Το κύριο κατάστημά της στην Άνω Πόλη προσφέρει μόδα, αξεσουάρ και τέχνη του ζην με μια επιμέλεια που αντανακλά τις αισθητικές αξίες της οικογένειας Simons εδώ και έξι γενιές.
-
✦Οι κοσμηματοπώλες και ωρολογοποιοί της Άνω Πόλης: Η οδός Sainte-Anne και οι γύρω περιοχές συγκεντρώνουν πολλούς τεχνίτες κοσμηματοπώλες που προσφέρουν μοναδικές δημιουργίες εμπνευσμένες από την κληρονομιά του Κεμπέκ: ασημένια κοσμήματα, τοπικές τουρμαλίνες, βόρειες χαράξεις. Μοναδικά κομμάτια που θα περάσουν από γενιά σε γενιά.
Αυθεντικό shopping
Οι συμβουλές μας για σωστές αγορές
Το να αγοράζετε στην Παλιά-Κεμπέκ είναι μια πολιτιστική πράξη. Δείτε πώς να μεγιστοποιήσετε την αυθεντικότητα των αγορών σας στην εθνική πρωτεύουσα.
Ο πιο απλός κανόνας για να αγοράσετε σωστά στην Παλιά-Κεμπέκ: αποφύγετε τα τυποποιημένα καταστήματα με σουβενίρ που πουλάνε τα ίδια προϊόντα φτιαγμένα στην άλλη άκρη του κόσμου. Προτιμήστε τα καταστήματα όπου ο ιδιοκτήτης ή η ιδιοκτήτρια είναι παρόντες και μπορούν να διηγηθούν την ιστορία των προϊόντων τους. Αναζητήστε τις μάρκες "Κατασκευασμένο στο Κεμπέκ" και "Τοπικός τεχνίτης" που εγγυώνται την προέλευση και την τεχνογνωσία.
Η J.A. Moisan για προϊόντα delicatessen, το Βιβλιοπωλείο Pantoute για τη λογοτεχνία του Κεμπέκ, το Κατάστημα Τεχνών για πιστοποιημένη χειροτεχνία, η Verrerie La Mailloche για κομμάτια φυσητού γυαλιού: αυτά είναι μερικά σίγουρα σημεία αναφοράς που εγγυώνται αξέχαστες και ουσιαστικές αγορές.
Διαδρομή Prestige
Η καλύτερη εμπορική διαδρομή
Η ιδανική μας διαδρομή για μια μέρα αγορών στην Παλιά-Κεμπέκ, από την Άνω Πόλη στην Κάτω Πόλη.
Άνω Πόλη: Βιβλιοπωλείο Pantoute + Simons
Αφετηρία στην οδό Saint-Jean: καφές εκκίνησης, επίσκεψη στο Pantoute για βιβλία και στο Simons για μόδα. Ανάβαση προς την οδό du Trésor για έργα τέχνης. Γευστικές στάσεις στα delicatessen της οδού Saint-Jean.
Κάτω Πόλη: Saint-Paul + Petit-Champlain
Κατέβασμα από τις σκάλες ή το τελεφερίκ προς την οδό Saint-Paul για τους παλαιοπώλες. Στη συνέχεια βόλτα στο Petit-Champlain: γκαλερί, Verrerie La Mailloche, καταστήματα σχεδιαστών. Κλείσιμο στο Carrera Café στη βεράντα με θέα στον ποταμό.
Carrera Café
Στην καρδιά του Petit-Champlain
Στον πιο γραφικό δρόμο της Παλιάς-Κεμπέκ, το Carrera Café είναι η φυσική στάση για κάθε μέρα βόλτας και αγορών στην παλιά πόλη.
Το Carrera Café βρίσκεται ακριβώς εκεί που πρέπει: στο Petit-Champlain, στη διασταύρωση των πιο όμορφων και ζωντανών δρόμων της Παλιάς-Κεμπέκ. Η βεράντα μας ανοίγει στον Boulevard Champlain και στον ποταμό Saint-Laurent, η εσωτερική μας αίθουσα εκπέμπει ιταλική κομψότητα και ο πάγκος μας ετοιμάζει τους καλύτερους εσπρέσο της παλιάς πόλης από την ημέρα που ανοίξαμε.
Είτε χρησιμεύει ως αφετηρία το πρωί, ως δροσερό καταφύγιο κατά τη διάρκεια της ημέρας ή ως τελευταία στάση το βράδυ πριν επιστρέψετε στο ξενοδοχείο, το Carrera Café εντάσσεται φυσικά στην εμπορική διαδρομή του Petit-Champlain. Το μενού μας με πιατέλες που περιλαμβάνουν Βιολογικά Αλλαντικά από το Charlevoix και τυριά του Κεμπέκ είναι ο ιδανικός σύντροφος για τις αγορές μιας γεμάτης ημέρας.
★ Η βόλτα συνεχίζεται
Περπατήστε, ανακαλύψτε, γευτείτε
Οδός Saint-Jean, οδός Saint-Paul, Petit-Champlain: η Παλιά-Κεμπέκ είναι ένας μοναδικός εμπορικός χώρος στον κόσμο. Και το Carrera Café είναι το λιμάνι σας στην καρδιά της δράσης.
Δείτε το μενού Η ιστορία μας
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτό το άρθρο. Αφήστε το πρώτο μήνυμα!