Το Ημερολόγιο του Καφέ
Πριν από δέκα χρόνια, το να αγοράσει κανείς έναν καφέ ειδικής κατηγορίας, τοπικά ψημένο στο Κεμπέκ, ήταν μια αρκετά εξειδικευμένη διαδικασία. Ήξερε κανείς μερικές διευθύνσεις, έκανε παρακάμψεις, και...
Το υψόμετρο κάνει κάτι στα πράγματα. Στους ανθρώπους πρώτα απ' όλα: σκέφτεσαι διαφορετικά στα 2000 μέτρα, ο αέρας είναι πιο αραιός, η σιωπή πιο πυκνή, οι προοπτικές αλλάζουν.
Υπάρχει κάτι μαγευτικό στον τρόπο με τον οποίο ορισμένα επαγγέλματα απαιτούν απόλυτη προσοχή στην παραμικρή λεπτομέρεια. Ο οδηγός της Formula 1 που ρυθμίζει το φρενάρισμά του με ακρίβεια χιλιοστού pr...
