Μονοποικιλιακός - Κόστα Ρίκα Doga (Géogène)
❤️ ΜΟΝΗ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ - Costa Rica Doga (Tarrazú)
Ένας Costa Rica όπως τον αγαπάμε: δομημένος, καθαρός και απολαυστικός.
- Προέλευση: Tarrazú - Φάρμα Doga
- Υψόμετρο: 1850 m
- Επεξεργασία: Red Honey
- Γευστικές νότες: Δαμάσκηνα, φουντούκια & πορτοκάλι
Σε μεγάλο υψόμετρο, οι καφέδες του Tarrazú αποκτούν αξιοσημείωτη πυκνότητα και ακρίβεια. Η μέθοδος Red Honey προσφέρει περισσότερη γλυκύτητα και υφή από έναν κλασικό washed, διατηρώντας παράλληλα τη διαύγεια.
Στο φλιτζάνι: φρουτώδης επίθεση που θυμίζει δαμάσκηνο, όμορφη στρογγυλάδα με νότες φουντουκιού και κομψή επίγευση πορτοκαλιού. Ισορροπημένος, φωτεινός και εξαιρετικά ευέλικτος - εξίσου καλός σε φίλτρου και espresso.
Οι καφέδες Géogène καβουρδίζονται κατά παραγγελία από τον συνεργάτη μας, έναν τεχνίτη στο Magog. Χρόνος αποστολής: η Géogène καβουρδίζει στις αρχές της εβδομάδας. Για παράδοση μέσα στην ίδια εβδομάδα, παραγγείλετε πριν από την Τετάρτη. Κάθε παραγγελία που καταχωρίζεται μετά την Τετάρτη θα αποστέλλεται την επόμενη Δευτέρα.