Nuestra creación de primavera: el latte frío de jazmín. Una combinación inesperada entre la intensidad del espresso y la dulzura floral del jazmín, servido frío en el 72 boulevard Champlain.

La flor y el grano

El jazmín es conocido por su aroma delicado y ligeramente dulce. En jarabe, adquiere una nueva profundidad que armoniza con la suave amargura del espresso. Un encuentro entre dos mundos aparentemente distintos, pero que comparten la misma complejidad aromática.

Nuestra receta

Doble espresso extraído en nuestra máquina La Marzocco, jarabe casero de jazmín, leche entera local, hielo picado. También disponible con leche de avena. Una creación única que captura la esencia de la primavera quebequense.