Pilsner Italiana
11 $
Rubia, ligera y seca.
+ Consejo
Ideal como aperitivo con la línea de salida o algunas aceitunas calientes.
Menú de Cervezas
Cervezas de barril
El terruño nórdico, en presión
Elaboradas en las Laurentides desde 1987, las cervezas Boréale son obra de pioneros del craft quebequense. Las elegimos por su carácter franco, su terruño nórdico y porque creemos en la artesanía local.
Cervezas de barril
Boréale, Laurentides, Québec · formato 16 oz
Blanche des Cimes
11 $
Fresca, con notas cítricas.
+ Consejo
Las aceitunas warm-up al lado, los cítricos y las aceitunas se entienden.
✶ Nuevo
Gose Sure con Frutos Pequeños
11 $
Ácida, afrutada, refrescante.
+ Consejo
Sublime con la ensalada Monza Bocconcini, la frescura llama a la frescura.
Rousse de Québec
11 $
Ámbar, caramelizada, redonda.
+ Consejo
Perfecta con una tabla de charcutería, las notas caramelizadas y las carnes curadas se complementan maravillosamente.
◆ Favorita
IPA del Noreste
12 $
Lupulada, aromática.
+ Consejo
Pide una tabla de charcutería al lado, el lúpulo y las carnes curadas son una combinación formidable.
Cervezas del terruño Elaboradas en las Laurentides, servidas en formato de 16 oz para quienes realmente se instalan.
