Menú & Temporadas
Otoño en Québec: las mejores direcciones de café para la temporada de colores en Petit-Champlain
El otoño en Québec es quizás la estación más hermosa. Las hojas se enrojecen, el aire se refresca, y el olor del café caliente se vuelve aún más reconfortante. Guía de las mejores direcciones de septiembre a noviembre.
El otoño en el Viejo Québec
La más hermosa de las estaciones
El otoño en Québec es una invitación a desacelerar. Los grupos de turistas de verano se han ido, las terrazas se vacían lentamente, y la ciudad recupera una intimidad que el verano le había quitado temporalmente. Los árboles se enrojecen en las llanuras de Abraham, la luz se vuelve dorada, y el aire huele a hojas mojadas y café caliente.
Es la temporada favorita de nuestros habituales. Sin multitudes, solo placer.
Nuestra carta de otoño
✦ Selección de temporada
Latte de Arce y Canela
Espresso, leche entera texturizada, jarabe de arce de Québec, canela fresca. El otoño en un vaso.
6,75 $
Chai Especiado de Otoño
Té masala, cardamomo, jengibre fresco, leche de avena. El calor que atraviesa las capas.
6,75 $
Cappuccino Gran Premio
El clásico absoluto. Aún mejor cuando hace 8°C afuera y estamos bien instalados adentro.
5,75 $
El Latte de Arce y Canela
Nuestra creación emblemática del otoño
El latte de arce y canela es nuestra creación más esperada del año. Disponible solo de septiembre a noviembre, utiliza jarabe de arce real de Québec, sin aroma artificial. La canela se ralla fresca en el momento de la preparación. Es una bebida que huele a temporada.
El consejo del barista
"Pídelo caliente, sin opción fría. Algunos lattes necesitan el calor para expresar su carácter. Este es uno de ellos."
El circuito otoñal
Nuestro itinerario de la hermosa temporada
9h
Latte de Arce y Canela + focaccia en Carrera Café
10h
Plains of Abraham: los árboles en colores, el río a lo lejos, la paz
12h
Regreso a Carrera: Tabla del Podio + vino tinto de temporada
15h
Paseo por el Viejo Puerto, luz de la tarde sobre el río
Los productos de otoño
La selección local de la temporada
El otoño es la temporada más generosa para los productores de Québec. Los quesos alcanzan su apogeo, las charcuterías han tenido todo el verano para desarrollarse. En Carrera Café, nuestras tablas de otoño son siempre las que reciben más elogios.
🧀
Quesos de otoño
En el punto máximo de su maduración
🍂
Jarabe de arce
En nuestros lattes y postres
🍷
Vinos de temporada
Rojos naturales de otoño
El otoño te espera
Carrera Café en temporada de colores
Rue du Petit-Champlain, Québec. Lattes de temporada disponibles de septiembre a noviembre.
Ver el menú de otoño
Comentarios (0)
No hay comentarios para este artículo. ¡Sé el primero en dejar un mensaje!