El Diario del Café
Etiopía es la cuna del café. Yirgacheffe es su joya: floral, delicado, complejo. Descubra la historia, el terroir y el perfil aromático excepcional del origen que forma el corazón floral de nuestro Senna Signature.
Guía para baristas aficionados. El grano es el rey, pero el equipo es su trono.
Hay algo casi meditativo en la preparación de un café de filtro. Viertes el agua lentamente, en pequeños círculos, sobre el poso.
