El Diario del Café
A una hora en coche de Quebec, Charlevoix es una de las regiones más espectaculares de Quebec. Río, montañas, pueblos pintorescos, gastronomía local y arte en plena...
El trabajo nómada ha transformado nuestra relación con la oficina. Cada vez más trabajadores independientes, consultores, desarrolladores y creativos eligen un café como espacio de trabajo...
Si solo debe comprar un equipo de calidad para mejorar su café, elija el molinillo antes que la máquina. La molienda es la etapa más determinante de la preparación...
Hacer un buen espresso en casa es totalmente posible, pero requiere las herramientas adecuadas y un poco de práctica. La máquina de espresso es la inversión principal de todo el equipo...
Guía para baristas aficionados. El grano es el rey, pero el equipo es su trono.
Quebec es una de las ciudades más festivas de Canadá. No importa la temporada, siempre sucede algo en las calles del Viejo Quebec, en las llanuras de Abraham o en el...
