Québec para vivir
Nacido en Australia o Nueva Zelanda según a quién le preguntes, el flat white se ha convertido en veinte años en uno de los cafés más pedidos en las cafeterías de especialidad de todo el mundo. Aquí te explicamos por qué.
Ni muy fuerte, ni muy suave: el cortado es el café para los conocedores que quieren la intensidad del espresso sin la amargura agresiva. Un equilibrio perfecto, dos ingredientes.
