💜 BLOOM - Un guiño a la primavera en plena floración.
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Origen: Antioquia, Colombia - Bunde de San Antonio
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Proceso: Lavado
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Notas de cata: Ciruelas rojas, chocolate y cerezas al marrasquino
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Tostado: Clásico moderno
Como las primeras flores que aparecen después del invierno, BLOOM se abre suavemente en la taza. El ataque afrutado recuerda a la ciruela roja madura, luego el chocolate estructura el conjunto, con un final ligeramente confitado que evoca la cereza al marrasquino.
Es un café luminoso, redondo y accesible, lo suficientemente afrutado como para recordar la frescura de la primavera, lo suficientemente chocolatado como para seguir siendo reconfortante.
Nuestros cafés Géogène son tostados bajo pedido por nuestro socio artesano en Magog. Plazo de envío: Géogène tuesta a principios de semana. Para una entrega en la misma semana, pida antes del miércoles. Cualquier pedido realizado después del miércoles se enviará el lunes siguiente.
