BLOOM - Café de temporada (Géogène)
💜 BLOOM - Un guiño a la primavera, en plena floración.
- Origen: Antioquia, Colombia - Bunde de San Antonio
- Proceso: Lavado
- Notas de cata: Ciruelas rojas, chocolate y cerezas al maraschino
- Tostado: Clásico moderno
Como las primeras flores que aparecen después del invierno, BLOOM se abre suavemente en taza. El ataque afrutado recuerda a la ciruela roja madura, luego el chocolate estructura todo, con un final ligeramente confitado que evoca la cereza al maraschino.
Es un café luminoso, redondo y accesible — lo suficientemente afrutado para recordar la frescura de la primavera, lo suficientemente chocolatoso para seguir siendo reconfortante.
Nuestros cafés Géogène son tostados por encargo por nuestro socio artesano en Magog. Tiempo de envío: Géogène tuesta a principios de semana. Para una entrega en la misma semana, haga su pedido antes del miércoles. Cualquier pedido realizado después del miércoles se enviará el lunes siguiente.