Origen Simple - Costa Rica Doga (Géogène)
❤️ SIMPLE ORIGEN - Costa Rica Doga (Tarrazú)
Un Costa Rica como nos gusta: estructurado, limpio y sabroso.
- Origen: Tarrazú - Finca Doga
- Altitud: 1850 m
- Proceso: Red Honey
- Notas de cata: Ciruelas, avellanas y naranja
A gran altitud, los cafés de Tarrazú desarrollan una densidad y precisión notables. El proceso Red Honey aporta más dulzura y textura que un lavado clásico, manteniendo la claridad.
En taza: un ataque afrutado que recuerda a la ciruela, una hermosa redondez avellanada y un final elegante a naranja. Equilibrado, luminoso y ultra versátil — tan bueno en filtro como en espresso.
Nuestros cafés Géogène son tostados bajo pedido por nuestro socio artesano en Magog. Tiempo de envío: Géogène tuesta a principios de semana. Para una entrega en la misma semana, haga su pedido antes del miércoles. Cualquier pedido realizado después del miércoles será enviado el lunes siguiente.