Kahvila & osaaminen
Carrera Cafén jääkahvi Petit-Champlainissa: erikoisespresso, kylmä maito ja jääpaloja. Québecin kesän ehdoton juoma, valmistettu italialaisen kahvin vaatimuksella.
Espresso tonic: tuplaespresso kylmällä tonic-vedellä. Trendikäs kesäjuoma, jota valmistetaan Carrera Cafessa Petit-Champlainissa. Katkeran raikas, kupliva ja virkistävä.
Charcuteries Bio de Charlevoix, Québecin käsityöläisjuustot ja Borderonin focaccia: Carrera Cafén allekirjoituslautanen Petit-Champlainissa. Québeciläinen terroir italialaisessa ympäristössä.
On juomia, jotka eivät tarvitse rataa. Ei tarvita tarkkaa uuttoa eikä kymmenyksen tarkkuudella jauhettua kahvia.
