Kahvilehti
Vanhankaupungin Québecin pakollisten kauppojen opas: J.A. Moisan, Verrerie La Mailloche, Simons, Pantoute ja paljon muuta. Paikallista ostamista ja käsityötä Petit-Champlainissa.
Le Lapin Sauté, Le Saint-Amour, Bistro B, Le Café du Clocher Penché: Québecin ranskalaiset bistrot, jotka kannattaa kokea ennen espressoa Carrera Cafessa Petit-Champlainissa.
Café Temporel, Café Krieghoff, Café du Monde: Vieux-Québecin ikoniset kahvilat ja terassit sekä kahvikulttuurin parhaat palat.
Petit-Champlainin sydämessä Carrera Café on Québecin korkeatasoinen italialainen kahvila-baari. Kilpailuespresso, allekirjoituslatte, paikalliset leikkele-juustolautaset ja hienostuneet cocktailit. Välttämätön osoite sekä turisteille että paikallisille.
Käsityöläisglögi, kokonaiset mausteet, paikallinen hunaja: tutustu, mistä juoda parasta glögiä Québecissä talvella. Carrera Café Petit-Champlainissa valmistaa kotitekoisen reseptinsä joka aamu, aivan Frontenac-linnan vieressä.