Il Diario del Caffè
Carrera Café: il mondo dove la cultura della F1 incontra l'arte del caffè di alta qualità. Analoghe tra corsa automobilistica e barista, lessico del circuito, spirito del Gran Premio a Québec.
I latte ghiacciati secondo Carrera Café: tecnica a doppio strato, cold brew, affogato e latte stagionali. Il menù estivo del Petit-Champlain di Québec.
Il miglior vin brulé di Québec si trova da Carrera Café al Petit-Champlain. Il Paddock, la nostra ricetta invernale con spezie dolci e scorze d'arancia, è il rituale caldo dell'inverno quebecchese.
Cosa mangiare al Petit-Champlain? Da Carrera Café: taglieri di salumi biologici di Charlevoix, focacce Borderon et Fils, formaggi del Québec. Il meglio del territorio locale.
Espresso, cappuccino o latte? Il barista di Carrera Café ti guida a scegliere il tuo caffè italiano con sicurezza. Guida completa, senza gergo, con le bevande firmate del Petit-Champlain.
