Dziennik Kawy
Portret pochodzenia Gwatemala Kakaowe pochodzenie, które bariści zachowują dla siebie Kluczowe regiony Huehuetenango Wysokość 1...
Kolumbia produkuje najbardziej zrównoważoną kawę na świecie. Jasna kwasowość, aksamitne ciało, słodycz karmelu: rozkosz dla baristów z najwyższej półki. Odkryj regiony Huila, Nariño i Antioquia oraz dowiedz się, dlaczego ta kawa zachwyca najlepszych na świecie.
Etiopia jest kolebką kawy. Yirgacheffe to jej klejnot: kwiatowy, delikatny, złożony. Odkryj historię, terroir i wyjątkowy profil aromatyczny pochodzenia, które tworzy kwiatowe serce naszej Senna Signature.
Brazylia jest królową pochodzenia espresso. Jako największy producent na świecie, ten kontynentalny kraj oferuje łagodne, czekoladowe i kremowe kawy, które stanowią podstawę największych włoskich mieszanek. Odkryj regiony, terroiry i metody, które tworzą wielkość brazylijskiej kawy.
Kawa to owoc. I jak wszystkie owoce, w swoim smaku nosi cechy gleby, klimatu oraz rąk, które ją uprawiały.
