UTFLYKTER & VISTELSER · REGIONAL UTFLYKT
Côte-de-Beaupré från Québec
Vattenfall, vingårdar och fiskebyar, trettio minuter från Petit-Champlain
När rundan i Gamla Québec är klar öppnar Côte-de-Beaupré sig som en rak linje mot de mest spektakulära landskapen i Québec. Träbyar, hundraårig basilika, vingårdar på höjderna och vattenfall högre än Niagara. En dag, en tank bensin, en perfekt startadress.
Se ruttenI den här artikeln
Rutt
Från Québec till Sainte-Anne, i lugn takt
En flexibel rutt, att göra med bil eller cykel beroende på säsong, som alltid slutar för tidigt.
8:30 — Petit-Champlain, motor igång
Innan du ger dig av är en espresso på Carrera Café ett måste. Man sätter sig ner i fem minuter, går igenom menyn mentalt och ger sig iväg med tanken full av koffein och förväntan. Côte-de-Beaupré börjar officiellt i slutet av boulevard Sainte-Anne.
9:00 — Montmorencyfallen
Första starka upplevelsen: Montmorencyfallen, 83 meter fritt fall, alltså 30 meter högre än Niagarafallen. På vintern är iskonen som bildas vid basen en sevärdhet i sig. Linbanan går upp till en hisnande utsiktsplats.
11:00 — Château-Richer med utsikt över Île d'Orléans
Byn Château-Richer markerar ingången till det gamla Côte-de-Beaupré. Från kyrkan som dominerar klippan är utsikten över floden och Île d'Orléans en av de mest fotograferade i Québec. Några hantverksbutiker kantar huvudgatan.
13:00 — Sainte-Anne-de-Beaupré
Basilikan Sainte-Anne-de-Beaupré imponerar även på icke-troende: nyromansk stil, glasmålningar från golv till tak, kryckor lämnade av pilgrimer i tre sekler. Byggden runtomkring är lugn, nästan utanför tiden.
15:00 — Canyon Sainte-Anne eller vingårdarna
Efter lust: Canyon Sainte-Anne för dess raviner och hängbroar, eller vingårdarna längs Route des vins de Charlevoix för en provsmakning på höjden med utsikt över floden. Båda är väl värda ett besök.
17:30 — Tillbaka till Québec längs floden
Vägen tillbaka följer floden. I skymningen får ljuset över Saint-Laurent nyanser som även de bästa fotograferna har svårt att återge rättvist. En god anledning att åka tidigt och komma hem sent.
Måste-se
Det man inte får missa
Stopp som är värda att sakta ner för, eller att stanna helt vid.
Montmorency-fallens linbana
För att se fallen uppifrån och nedifrån finns inget som slår panoramakabinen. Boka online på sommaren för att undvika köer.
Basilique Sainte-Anne-de-Beaupré
En av Nordamerikas viktigaste pilgrimsplatser. Arkitekturen ensam motiverar ett stopp, oavsett din relation till andlighet.
Kustens vingårdar
Tre eller fyra vingårdar producerar lokala viner värda att uppmärksamma på Côte-de-Beaupré. Fråga efter de nordliga druvsorterna, överraskande och delikata.
Praktiskt
Allt du behöver veta innan du ger dig av
Detaljer som gör skillnaden mellan en fin dag och en perfekt dag.
Hur man tar sig dit
Med bil från Gamla Québec: cirka 30 minuter till fallen, 50 minuter till Sainte-Anne. Med buss: Réseau de transport de la Capitale erbjuder regelbundna förbindelser till Sainte-Anne-de-Beaupré. Med cykel: cykelvägen följer floden flera kilometer, en njutning på våren och sommaren.
När man ska åka
Sommar för terrassen och vingårdarna. Höst för färgerna (slutet av september till mitten av oktober, spektakulärt). Vinter för glasskonen vid fallen och julpilgrimsfärden till Sainte-Anne. Vår för den återfunna mjukheten och de första äppelblommorna.
Var man äter på vägen
Värdshusen på kusten erbjuder rejäl regional mat. Under säsong är de lokala marknaderna fulla av ostar, marmelader och cider. För perfekta proviant: de lagrade charcuterierna och Québec-ostarna, innan du ger dig av.
Innan du ger dig av
Det perfekta pit stopet
Varje bra utflykt börjar med en god kaffe. Det är regeln.
Bränslet för utflykten
En dubbel espresso ristretto för koncentrationen, en latte för mjukheten eller ett bryggkaffe för de långa vägarna: Carrera Café förbereder din start med lika mycket omsorg som du lägger i din resrutt. Vi ger dig också de bästa vägråden om du frågar.
Road-tripperns fat
Ett fat med charcuterier från Viandes Bio de Charlevoix och ostar från Québec att dela på vägen, med en focaccia från Boulangerie Borderon et Fils. Den mest eleganta picknicken att starta med i Gamla Québec.
Redo att ge dig ut på vägen?
Börja din dag på Carrera Café, i hjärtat av Petit-Champlain. En espresso, en karta, och Côte-de-Beaupré väntar på dig.
Se menyn
Kommentarer (0)
Det finns inga kommentarer till artikeln. Var först med att kommentera!