Har du utforskat Petit Champlain, besökt hantverksbutikerna och vill ha ett gott stopp utan att slå dig ner för en lång måltid? Vår sektion Pit Stop är för dig.

• Olives Warm-Up (12 $) — Varma oliver, karamelliserade nötter, cornichons, focacciakrutonger och hemmagjord hummus. Den bästa starten på kvällen.
• Pizza Fikon och Getost (24 $) — Bas av karamelliserad lök, smältande getost, fikon och färsk ruccola. Mjuk, komplex, perfekt att dela.
• Pizza Prosciutto e Mozzarella (28 $) — Vår absoluta favorit. Italiensk tomatsås, smält mozzarella, skivad prosciutto, färsk ruccola.
• Pizza Mortadella e Burrata (29 $) — Nykomlingen, redan i toppskiktet.

Sug efter något lätt? Våra generösa sallader

Efter en lång promenad på Dufferin-terrassen eller i trapporna i Petit Champlain är en generös sallad det perfekta svaret. Vår Salade de Chèvre Chaud (18 $) — färsk ruccola, smältande varm getost, karamelliserade nötter, honung, hemmagjord vinägrett och balsamglace — är en av de mest uppskattade på vår meny.

Att dela: våra tallrikar med lokala Québec-produkter

Våra lokala produkter är utvalda från Québecs producenter — Ostar härifrån gjorda på opastöriserad mjölk, och charkuterier från Viandes Bio de Charlevoix.

• Ligne de Départ, 1 person (16 $) — Den bästa ingångspunkten för att upptäcka.
• Burrata e Prosciutto Croustillant (28 $) — Italiensk elegans på en tallrik.
• Podium, 2 till 3 personer (68 $) — Generöst urval av charkuterier och ostar att dela på.
• Grand Prix, 3 till 4 personer (92 $) — Vårt mest omfattande urval för stora tillfällen.

En minnesvärd kväll i hjärtat av Gamla Québec

Petit Champlain förtjänar en kväll i världsklass. Våra kombinationer La Grande Table och våra Soirées Prestige är utformade för att göra ditt besök på Carrera Café till ett oförglömligt ögonblick, inklusive vinmatchning, från Prosecco till Champagne Veuve Clicquot.

Relaterade artiklar

Gastronomi

Kväll i Petit Champlain

Québec

Petit Champlain för par

Kafé

De bästa kaféerna i Gamla Québec