Kaffejournalen
Färgerna, rytmen och de bästa ställena att stanna till vid. Hösten i Gamla Québec är en speciell årstid.
Vad din barista gör och varför varje detalj räknas. Precisionen bakom de perfekta tjugofem sekunderna.
Det kaffe du dricker hos Carrera har en resa bakom sig. Bönor odlade tusentals kilometer härifrån, handplockade, fermenterade, torkade, sorterade.
Du är i Québec på sommaren. Solen värmer de grå stenarna i Gamla Québec, rue du Petit Champlain är livlig, och du behöver en paus.
