Kaffejournalen
Från morgonens första espresso till kvällens sista glas. Gamla Québec, byggt kring sina adresser och sina ritualer.
Brunchen har blivit mycket mer än bara en måltid i Québec. En helgritual, en stund för att sakta ner i en stad som uppmuntrar till att ta det lugnt.
Från morgonkaffet till gourmetmiddagen erbjuder Vieux-Québec en förvånansvärt rik kulinarisk scen för ett historiskt kvarter. Här är vårt urval av de bästa ta...
En grön böna, luktfri och utan särskild smak, blir under värmens påverkan den där extraordinära saken som kallas kaffe. Rostningen är inte en detalj.
Fyrtioåtta timmar i Gamla Québec: det är den tid som behövs för att fånga essensen av denna unika stad, utan att springa runt överallt och utan att missa det viktigaste. Denna guide är för ...