Kaffejournalen
Italien och Québec: de gastronomiska och kulturella gemensamma nämnarna. Carrera Café i Petit-Champlain föddes ur denna sammansmältning av italiensk noggrannhet och québécois värme.
Hur känner man igen ett bra kaffe? De 5 kriterierna från baristan på Carrera Café: crema, arom, balans, textur och eftersmak. Guiden för att aldrig mer dricka dåligt kaffe.
Vad kan man göra i Vieux-Port i Québec på sommaren? Marknad, promenad, floden. Carrera Café i Petit-Champlain, 10 minuter bort, är din perfekta bas.
Romantisk helg i Québec: komplett guide för en kärleksfull vistelse i Gamla Québec med Carrera Café som röd tråd. Program för lördag-söndag.
Rostningen av kaffe förklarad av baristan på Carrera Café: ljus, medium eller mörk? En komplett guide för att förstå smaken på ditt kaffe.
