Kahve Günlüğü
Köken Portresi Guatemala Baristaların kendileri için sakladığı kakao kökeni Ana bölgeler Huehuetenango Rakım 1.500 –...
Kolombiya, dünyanın en dengeli kahvesini üretiyor. Parlak asidite, kadifemsi gövde, karamelin tatlılığı: yarışma baristalarının keyfi. Huila, Nariño ve Antioquia bölgelerini keşfedin ve bu kahvenin neden dünyanın en iyilerini cezbettiğini öğrenin.
Etiyopya kahvenin doğum yeridir. Yirgacheffe ise onun mücevheridir: çiçeksi, narin, karmaşık. Senna Signature'ımızın çiçeksi kalbini oluşturan kökenin tarihini, yetiştiği bölgeyi ve olağanüstü aromatik profilini keşfedin.
Brezilya, espresso'nun ana vatanıdır. Dünyanın en büyük üreticisi olan bu kıta ülkesi, en büyük İtalyan karışımlarının temelini oluşturan yumuşak, çikolata aromalı ve kremamsı kahveler sunar. Brezilya kahvesinin büyüklüğünü oluşturan bölgeleri, toprakları ve yöntemleri keşfedin.
Kahve bir meyvedir. Ve tüm meyveler gibi, tadında yetiştiği toprak, iklim ve onu yetiştiren ellerin özelliklerini taşır.
